健康和咖啡因

咖啡是否影響健康是許多人最關心的一個話題,多年來科學家們一直在辯論。但到目前為止,科學研究還沒有發現確切的證據表明適當飲用咖啡對人體健康有害。 1970年至1980年間,本研究的結果通常為陰性。廣泛的媒體報道使人們對飲食中含有的咖啡因感到不安。

在20世紀90年代,這些研究現在已經能夠澄清以前研究中的一些未解決的爭論,因為更嚴格的測試過程和其他方面的其他方面的了解,如酒精消費,運動習慣和吸煙。特別是能夠提供大量關於咖啡因和健康的新知識。

許多研究表明,咖啡因在許多方面對人體有益。例如,咖啡可以刺激運動員創造更好的效果,發現由溫和的刺激引起的咖啡有利於日常活動的諸多工作,如緩解工作壓力,準備家庭作業的清爽作用等。適當的飲用咖啡不會影響人體健康,而是一種清涼的飲料,幾乎沒有副作用。

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知道咖啡因

咖啡因是一種小興奮劑在我們的日常飲料中,如茶,可可,巧克力含有少量的咖啡因。可樂和其他碳水化合物飲料和某些麻醉劑也含有咖啡因。它可以加速人體的新陳代謝,讓人頭腦清醒,思維敏感。咖啡這個「清爽」效果特別受歡迎。

咖啡因可以留在身體內幾個小時,對身體的影響應該是適當的。有些人晚上喝咖啡會失眠,有的人喝咖啡太多,會緊張,過度興奮,但是有很多人不會有絲毫的影響。

一旦了解了身體對咖啡因的反應,我們就可以使用它來滿足自己的需求。在考試前或長途駕駛時間喝一杯香濃可口的咖啡,就能減輕疲勞。

咖啡因咖啡因難溶於冷水,但溶於熱水。它會刺激大腦皮質,消除睏倦,增強觸感和思維能力,可以調節心臟功能,擴大腎血管,利尿等。不過咖啡成分不但含咖啡,一般是一杯100cc咖啡含咖啡因60〜65mg,綠茶有200〜300mg,紅茶有350〜400mg,可可約有100毫克過量攝取咖啡因,容易發生耳鳴,心臟功能亢進(心跳快,脈搏增大),脈搏不均勻,所以您必須喝咖啡。

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健康和咖啡因

沒有數據顯示咖啡因或咖啡對身體有害。相比之下,一些研究表明,咖啡因有益於人體健康。人們經常問:喝多少咖啡太多了?其實這完全取決於個人的能力和習慣。

一杯咖啡平均含有60至90毫克的咖啡因,而一般身體每天攝入的咖啡因接近500至600毫克,不會產生任何副作用。咖啡,茶和可口可樂不會上癮。雖然很多人習慣於長期飲用這些飲料,實際上只是像他們的口味和「清爽」的角色,如果你真的「放棄」,這不是一件困難的事情。

孕婦的新陳代謝相對較慢,所以應該少喝咖啡。與吸煙或酒精不同,喝咖啡對胎兒的發育和體重不會產生不良後果。

在美國,一項85,000名護士花了近十年的調查發現,中度攝入咖啡而心臟病的發病率無關緊要,各種高血壓病並無關聯。

只有一種特殊的咖啡製備方法對您的健康有害。 在斯堪的納維亞半島,根據傳統,人們將煮咖啡幾個小時,從咖啡中提取更多的咖啡油。 這種煮咖啡含有大量膽固醇,容易導致心臟病和癌症。 這種咖啡的味道也與其他方法製備的咖啡非常不同。

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