補腎？這麼吃不毀腎就不錯了

在中國，有一種說法叫，缺啥補啥。到了燒烤攤，各種各樣的腰子往往成了最熱門的食物。有炒腰子，有烤腰子，還有煮腰子。諸如羊腰、牛腰、豬腰，可謂是層出不窮。

然而，這樣吃真的是補腎嗎？

並沒有。最近的研究發現，羊、牛、豬的腎臟裡面都含有不同程度的重金屬鎘，我們在吃這些內髒的時候也會把這些重金屬吃到肚子里，很有可能造成不孕不育。

鎘可以誘導男性睾丸、附睾等組織器官發生結構功能上的退行性變化，最後導致生殖能力的減退。嚴重者，真的是造成不孕不育。

按照國內食療傳統，真正補腎的還是靠食補。比如說山藥，唐代食醫孟詵曾說：「山藥利丈夫，助陰力。」《日華諸家本草》記載：「山藥助五臟，主泄精健忘。」《本草求真》亦云：「山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。」若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一併服食，效力更佳。

還有芡實，代醫家繆希雍稱芡實為「補脾胃，固精氣之葯也」。《本草綱目》也認為，芡實「益腎，治遺精」。wuyi洛在《本草從新》中亦云：「芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精。」古代不少治療遺精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研製而成。《本草新編》的經驗是：「芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥並用，各為末，日日米飯調服。」

蓮子心，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者，食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云：「蓮子心斂液止汗，清心安神，止血固精。」《溫病條辨》中亦說：「蓮心，由心走腎，能使心火下通於腎，又迴環上升，能使腎水上潮於心。」