小米粥、薑茶能養胃?必須注意這一項!

關於養胃,每個人可能都有自己的心得:小米粥、山藥、南瓜、薑茶…….

一旦感覺胃難受了,就收斂了,開始抱著這些食物開始吃。胃不舒服的時候,人們總是想要吃一些食物來「養」,這些食物真的能養胃么?

長期喝粥、麵條之類流食養胃?

很多人都認為粥容易消化,能減輕胃的負擔,這種觀點並不全面。

粥與油炸食品、辛辣食物相比是很軟爛、溫和的,對胃的刺激性較小。一般人在連續大魚大肉或重口味大餐后,食用這些清淡的粥或者麵食,的確能讓受累的胃緩和很多。這類食物的蛋白含量低,幾乎沒脂肪,又是流食狀態,在消化功能較差時吃,胃也不會有負擔,因此胃病患者可在發病的急性期經常喝粥。

但人們若長期喝粥則對胃沒有好處,胃也有"用進廢退"的特點。

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長期吃特別好消化的食物,胃的消化能力就會退化,到時候想吃肉食都難了。而且粥中的水分較多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃的蠕動變得緩慢,從而不利於胃對食物的消化。

再說,人唾液中的澱粉酶是一種能促進消化的重要物質。人們在進食的時候若不進行咀嚼,口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而也就不會有足夠的澱粉酶出現。經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌,這不利於人體對食物的消化。

長期喝牛奶對胃有好處?

胃病患者出現胃部酸脹不適的癥狀時,喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸,暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜,從而使人感到舒適。但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。

臨床實踐證明,牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。胃病(如胃潰瘍等)患者若進行抗酸治療,就不宜長期喝牛奶,否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

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生薑暖胃?

很多人都認為喝生薑水可以暖胃,在出現胃部不適時只要喝一碗用生薑熬的水就可以緩解癥狀了。專家認為,這種方法偶爾用之未嘗不可,但不可長期應用。

生薑當中特有的成分,有抑制胃酸分泌和興奮胃液的雙向作用。可保護胃黏膜細胞,抑制胃粘膜損傷。

但是吃的量不夠,達不到一定成分含量,起不到任何作用,意義並不大。而且姜辛辣、刺激的特點又很難讓人吃下去足夠的量。所以想通過生薑養胃也不算太靠譜。

少量服用僅對消化不良,食欲不振、胃脹氣、打嗝的胃不適情況有所作用。

胃病患者若喝大量的生薑水會刺激胃黏膜分泌過多的胃液,從而可加重胃部不適、胃痛等癥狀。

因此,胃病患者若想用生薑治療胃病,應請中醫師依據自身的病情採用合適的含有生薑的方劑進行治療。

最後再來劃劃重點

這些東西確實都是對胃有益處的食物,但並不是真的天天吃就會變得健康,也並不是任何體質、任何情況下都健康。比如生薑,其實更適合的是胃寒者,胃酸過多者引起的胃不適就不適合喝牛奶。

中醫講究的調理就是這樣,講究

適宜!

適當!

適量!

就算是參雞湯喝多了也會流鼻血不是。

「養胃」很簡單,但是想「養好胃」,前提是必須注意這一點!

首先請摸著你的良心先問問自己

你了解你的胃么?

每一個人的胃都有自己的「脾氣」。

你可能只知道胃不舒服,但是並不清楚是胃寒或是胃熱,胃酸多還是胃酸過少引起的不適。只有懂它,才能更好愛護它。不然只會適得其反。

怎樣是「胃寒」「胃熱」呢?

胃熱

胃熱,中醫認為是胃受了邪熱,或過量食用煎炒燥熱的食物,會出現口渴、口苦、口臭、口乾、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結等癥狀;

胃熱的人平常喜歡吃冰冷的食品,不喜歡吃熱的食品。在吃完冰冷食物後會覺得爽歪歪,胃不適的時候會感覺胃內糙雜。這類人會覺得胃脹、沒食慾,或者胃口大開,什麼都想吃。

胃寒

而胃寒這類人最明顯的表現就是,會因為天氣變冷,或者食用寒、涼的食物,就胃痛、腹瀉,甚至嘔吐清水。若是飲用一些溫熱的食物,胃部不適便會有所緩解。

這兩種情況雖然都是胃不好的情況,但是這兩種人適宜食用的食物可是截然不同,如果稍不注意,便會加重病情。所以這就有了為什麼很多人越養胃越糟糕。

胃熱之人適宜吃一些瀉胃火、祛濕熱補脾、健胃利尿的食物。比如:薏仁、綠豆、山藥、芡實、秋葵、胡蘿蔔、冬瓜、西瓜、牛蒡、蓮子、麥冬、金銀花、菊花等食物。但是這類對於胃寒者說就是大忌,本身情況嚴重的吃西瓜、綠豆就可能會拉肚子。

而一些性熱、味辛的食物,雖然是胃熱者的大忌,卻是胃寒者適宜。比如,花椒、胡椒、茴香、丁香、白豆蔻、蔥、姜等香料或羊肉、狗肉、龍眼等溫熱性質食物。會加重胃熱者的「胃火」,但是會「溫暖」胃寒者。

看到這這裡是不是養了這麼久的胃都養錯了,所以千千萬萬要弄明白你的脾胃屬性,對症調理。

那麼你的胃為什麼會變得這麼「有脾氣」呢。這就又要說一些老生常談的問題啦,身體所有的問題,都是和個人的生活習慣有關係的。

做好以下事情,才是養胃的根本1按時吃飯,少食多餐

不要等到餓的胃痛、難受才想起來吃飯。早上一定要吃,並且要吃好。中午要吃飽,晚上要吃少。晚八點之後盡量少進食,減少對胃的負荷。也千萬不要暴飲暴食。

2細嚼慢咽

食物嚼得越細,對胃的負擔就越小。咀嚼使食物磨碎並與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負擔,保護了有病的胃黏臘。

3少吃刺激食物

辛辣、生冷、煙酒等,都是對胃有刺激的食物。油炸,堅硬食物也會增加腸胃的負擔。特別是煙酒和腌制食物,會損害胃粘膜,導致胃炎誘發胃癌。

其實說了這人么多道理就倆字

「自律」

該說的都說啦,做不做的到就看你自己啦。

好的身體是完成願望夢想的基礎。好的胃也是好身體的力量源泉。

文章來自醫禾格格,未經允許禁止轉載

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