急性腸胃炎喝什麼粥好，四款養生粥護好你的胃

急性腸胃炎喝什麼粥好?腸胃炎是一種常見的癥狀，發作起來是非常難受的。那麼，急性腸胃炎喝什麼粥好，吃什麼護腸胃?一起和靠譜小編來看看急性腸胃炎喝什麼粥好的介紹吧!

急性腸胃炎喝什麼粥好

1、高粱粥

取高粱50克，小米40克，蘋果1個。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃，研成細粉，蘋果洗凈，切成小塊備用。鍋中加水適量，蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中，加涼水少許調成糊狀，然後倒入鍋中攪拌均勻，煮熟即可，每天服兩次。具有補脾健胃功效，適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。

2、鮮藕粥

鮮藕20克，粳米100克，熬製成粥，加少許糖調味即可。藕可以緩解患者胃部不適癥狀，藕有緩解嘔吐的食療效果，又是夏季的時令食材，可以增進患者食慾，口味清淡。

3、大蒜粥

急性腸胃炎喝什麼粥好

取大蒜30克，去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚溫服。

4、山神粥

取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好，放入鍋中，加水適量，煎煮半小時後去藥包，加入粳米煮成粥，熟時加入紅糖10克調味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導滯的功效，適合消化不良的慢性腸炎患者。

食用的主食都要煮透、燒熟使之軟爛，便於消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。

急性胃炎吃什麼蔬菜

1、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。

南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟，經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。

2、胡蘿蔔

營養學家指出，胡蘿蔔消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納獃等症。中國醫學認為它「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。

腸胃炎患者經常吃胡蘿蔔不僅能夠起到保護腸胃的作用，還能讓你的眼睛更加明亮。

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3、紅薯

紅薯有養胃、暖胃的功效，也被成為「抗癌之王」。在日本國家癌症研究中心公布的20種抗癌蔬菜「排行榜」中，紅薯也一舉奪魁。