每日一飲,金桔蜂蜜飲,既好喝又健康
金桔是個好東西。金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g,全果含量43mg/g,幾乎可和獼猴桃比美,此外尚有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素,營養價值較高。中醫認為,金桔可以理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。在寒冷的冬季,金桔能增強機體抗寒能力,防治感冒。加上蜂蜜,那就更加營養、更加滋潤了。
食材明細
小金橘 3、5個
蜂蜜 1大勺
開水 適量
做法步驟
1、金桔洗凈,帶皮切成薄片;
2、將金桔片放進水杯,加入適量溫開水;
3、加入1大勺蜂蜜,攪拌均勻,即可飲用。
可多次沖泡,如果不把蜂蜜攪勻,多次加水、多次飲用,都有蜂蜜的甜味。