運動不補液=脫水？

事實上，20世紀70年代時，馬拉松運動員還拒絕在賽事過程中飲水，害怕會影響成績。直到企業開始贊助一些科學家進行運動補液方面的研究后，其重要性才廣受關注。現在，這些科學家們通過對運動醫學機構施加影響向運動員和普通人傳達恐懼——脫水的危險。

運動飲料產業最大的成就就是成功動搖了人們對「口渴」的信任。口渴，一直以來被認為是一個相當完善的發現及應對脫水的體內平衡機制。但受到運動飲料企業贊助的研究卻指出，這個機制是不準確、不可靠的，依賴口渴機制可能讓人沒法完全補足丟失的體液。因此，「（運動員）即使不渴，也應該每15分鐘就補充150毫升液體」。甚至於國際奧委會給運動員的營養指導手冊（2003年發布，2008年更新）也只強調補充水分、預防脫水的重要性，卻一次也沒提到「口渴」。

開普頓大學體育及運動學教授提姆•諾克斯說，「脫水是人體對運動的正常生理反應。水分丟失增加，人就會口渴，會喝水，然後就沒有然後了。問題是，企業要提高銷售量，因此他們只能說口渴機制的『不能勝任』」。諾克斯教授在這點上應該很有發言權，在20世紀80年代早期，他曾跟南美的一家運動飲料公司一起開發了一款運動飲料。

而且現代競技運動賽事已經可以給運動員提供非常便利的服務，包括隨時取用的水。以馬拉松為例，沿途都有相應的水站，運動員可以根據自己的需要隨時停留進行補充，他們可不是在沙漠中要忍受全程無水的痛苦。