玫瑰花茶有哪些功效與作用?應當如何儲存?

玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。其中半開放的玫瑰花,品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶製作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花。玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀複葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。玫瑰花採下后,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。

主要功效

中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。

1、美容養顏

日常飲用玫瑰花茶可養顏美容使您青春永駐。中醫認為,面色紅潤與否與人體氣血關係密切,而玫瑰花茶具有行氣活血、調和臟腑的功效,經常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來,對面部一些色斑也有明顯的改善作用。因此,面色黯淡或被色斑困擾的朋友在經期可每日取玫瑰花15克,氣虛者另加入大棗3—5枚或西洋參9克,腎虛者可加入枸杞子15克,代茶飲用。泡過的玫瑰花切勿隨手扔掉,可將其搗成糊狀,睡前敷於面部,干后溫水洗去。長期堅持可滋潤肌膚、促進血液循環、消除色斑、改善膚色。

2、治慢性胃炎及肝炎

玫瑰花茶性質溫順,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣積寒,順行血氣、安神、通便,降火氣,可調理血氣、促進血液輪迴,能活血化瘀,可緩和情緒。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。

3、緩解抑鬱

中醫認為,玫瑰花的藥性溫和,能夠理氣活血、疏肝解郁,具有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。

4、促進血液循環

飲用玫瑰花茶能夠活化停滯的血液循環,降低心臟充血現象,強化微血管。情緒低落時,可平衡並強化胃部。抗菌與輕瀉的功能,能凈化消化道,也能改善反胃、嘔吐和便秘。每次取3-5朵的玫瑰放到杯里,用熱水沖泡著喝。每天喝,2個星期左右內分泌失調症就會有明顯的改善,1-3個月左右可恢復正常。這是城市中的白領族和愛美族們常用的,他們熱衷於玫瑰,當然玫瑰也給他們帶去了健康和美麗,且玫瑰花茶還非常適合於因內分泌紊亂而肥胖的女性,能夠調氣血。

5、調經止痛

玫瑰花茶具有活血散淤、調經止痛的功效。對於那些痛經較嚴重的朋友,除了喝玫瑰花茶外,痛經發作時還可用鮮玫瑰花200克,煎湯,濃縮成稀糊狀,攤在四層紗布上,趁溫熱敷於臍部,膠布固定,每天換藥一次。因玫瑰花活血散淤,故月經量過多的朋友經期最好不要飲用玫瑰花茶。

存儲方法

1、避免光照。茶葉受陽光照射易引起色變和質變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內含的少量水分便會蒸發,引起茶葉返潮、變黃或發生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。

2、防止走氣。宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,茶葉的香氣便會揮發而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。

3、防止茶葉返潮。茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質吸潮性很強。所以,宜用乾淨的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。

4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。

5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。

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