早餐，你吃對了嗎？

一年之計在於春，一日之計在於晨。可以說，早上的時間與一年的春天同等重要。而且，上午的7-9點在一天二十四小時養生中，屬於辰時。

辰時，又稱食時，食時是一天中陽氣最旺、胃消化吸收能力最強的時間，此時也是早餐的最佳時機。那怎麼吃早餐，才對我們的身體好呢？

首先，對嬰幼兒來說；對蛋白質的需求不是很大，但對微量元素的需求很大。所以，應該給我們的嬰幼兒增加進食的種類，首選容易消化的粥類、糊類。

中老年人同樣如此，不宜吃蛋白質過多的食物，多食粗糧，盡量少油少鹽，早餐一般以牛奶和全麥麵包為主。

其次，是上班族早餐。上班族早餐一般比較簡單，但需要有足夠多的蛋白質來保證我們機體的正常運行，六大營養素均衡搭配，要吃到足夠飽，來保持我們的一天的精神煥發。一般是早餐2個雞蛋和一塊餅或者麵包牛奶。

總之，早餐盡量不要吃生冷的食物，更不能空腹，這樣才能養好胃。