「膳食健康」男人需要精氨酸，這些食物大量含

精氨酸是一種α-氨基酸，pI(氨基酸等電點）=10.76，是20種普遍的自然氨基酸中的一員。精氨酸能提高精子活力，能夠幫助構建蛋白質，還有刺激生長激素分泌，協助身體排除氨，及促進傷口癒合等功能，是一種保持肝臟，皮膚，關節和肌肉健康需要的氨基酸。也有研究證明，精氨酸對促進血液循環，治療陽痿和心臟疾病有一定的幫助。對於哺乳動物來說精氨酸被分類為半必要或條件性必要的氨基酸，根據發育階段及健康狀況而定。

身體健康的人，日常的飲食和鍛煉，就能產生足夠的精氨酸滿足自身代謝需求。由於健康成年人不需要通過飲食獲得精氨酸，因此沒有標準建議日攝入量。但對於特別勞碌、食物攝取不健康、缺乏鍛煉、身體創傷疾病後癒合等代謝能力不高的人群，也可以通過食物攝取來大量補充精氨酸。

能夠提供大量精氨酸的動物性食物：肉類和乳製品-豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉和鮮奶、酸奶等乳製品，水產品-金槍魚，鮭魚，鱒魚和羅非魚等，特別推薦海參，真實精氨酸按量非常高的一種食物，還含有大量的鋅，對精子的構成和提高精子活力來說有非常顯著的作用。

能夠提供大量精氨酸的植物性食物：大豆，南瓜籽，芝麻，花生、核桃、甜椒、螺旋藻、藜麥、燕麥、小麥胚芽和大米和小麥等穀物製品。建議大家多攝入大豆，這種食物每100克大約含有約36.3克蛋白質，是價廉物美的蛋白質補充源。

也可以通過攝入精氨酸補充劑來補充精氨酸，但是建議大家，除非是條件不允許，還是多用天然食物補充。

www.zhaocaidan.com點評：請注意，身體健康、生活規律、飲食合理的成年人不要額外攝入精氨酸。

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