核桃 蘋果 香蕉 火龍果做的饅頭你吃過嗎？

核桃是堅果類食物，含有豐富的不飽和脂肪酸，有健腦的功能，核桃中含有的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質，可以供能、提高機體免疫力。今天莉莉就分享一款用核桃和蘋果做的饅頭，且不用酵母呦！

首先準備水果和核桃，核桃我是提前烤香了的！

把水果榨汁，因為蘋果要先蒸熟再跟核桃一起榨汁就沒拍進來哈！

現在開始和面，面肥我是上次留下來的，加入面肥32克，火龍果汁120克左右，200克麵粉，我是麵包機和面的！

和和好放大碗里醒發待用

另外兩個同樣的教程我就不一一寫了，全部和好放大碗里醒發，放溫室約2個小時！

醒發至麵糰2倍大的時候加入食用油和小蘇打調好的油揉面【20克食用油1克小蘇打】，之少要揉10分鐘

揉好擀成一張大麵皮

用磨具切成喜歡的形狀

鍋里放40度的溫水醒10分鐘

蒸8分鐘左右即可；蒸好了等1-2分鐘再開蓋，漂亮吧，另外兩個同樣的做法哈！

核桃我是跟蘋果一起做的，因為我家寶寶喜歡吃甜的，所以裡面我分別放了10克的冰糖粉，這個可以根據自己選擇放糖和不放糖的！

你也趕緊動手做吧，無水 無酵母，有的只是水果和核桃還有麵粉，絕對的健康呦！喜歡莉莉的分享記得加【關注】並留言你想做的美食或者相互交流經驗呦！