晚上吃水果相當於「吃垃圾」？這說法正確嗎？

一會說「飯前吃水果可以減肥」，一會又說「空腹吃水果傷胃」；這裡說「飯後吃水果會胃脹」，那裡卻說「飯後吃水果有助於消化」；還有人說「早晨吃水果是金，晚上吃是垃圾」？

那麼，究竟應該什麼時候吃呢？

答案其實簡單粗暴：如果你本身沒有胃腸疾病，也沒有血糖困擾，什麼時候吃水果都可以！

1. 空腹吃傷胃？

這個說法主要是擔心水果中的鞣酸和酸度高，會傷胃。

其實，如果你沒有胃酸過多的問題，也不空腹吃柿子這種鞣酸較高的水果，完全不用擔心。

2.飯後吃影響消化？

有人說飯後吃水果，水果會被之前吃的食物堵在胃裡，容易腹脹或便秘。

實際情況是，只要你不是吃得太飽後進食大量水果，根本沒有這麼嚴重。水果中的主要成分是水和糖類，相比蛋白質和脂肪更好吸收。

3. 晚上吃有毒素？

有人說晚上吃水果不消化，容易累積毒素，給胃和肝臟增加負擔。

這個說法完全是無稽之談。身體的消化能力和胃腸的蠕動有關，而和進食時間關係不大。

如果平時工作在外，不方便吃水果，大可放心晚上吃。

總之，關於吃水果的時間，並沒有嚴格的禁忌，你和你的身體開心就好！

只要符合你的生活習慣，身體和腸胃也沒有不舒服，飯前吃、飯後吃、和飯一起吃，都沒問題。

簡單給兩個建議供參考：

• 早餐：考慮到大部分人都不怎麼認真吃早餐，不如在早餐或上午加份水果，一個橘子或是蘋果，都很好。

• 兩餐之間：有點「小餓」又沒到飯點，吃點水果吧～比餅乾糕點之類的零食好太多，還能緩解飢餓感，避免下一餐暴飲暴食。

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