黑芝麻應該怎麼吃

黑芝麻是我們日常生活當中比較常見的食材之一,相信大家都是吃過黑芝麻的,因為黑芝麻能夠幫助我們滋養頭髮,其實吃黑芝麻的好處還不僅如此,下面小編給大家介紹了一些黑芝麻的食療方法,希望對大家有幫助。

一、黑芝麻的功效作用

1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。

2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。

3.抗炎作用:滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜,有減輕刺激,促進炎症恢復等作用。

4.致瀉作用:種子有致瀉作用。

5.對心血管作用:黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低,有防治冠狀動脈硬化的作用。

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二、黑芝麻食療方法

1、芝麻首烏杞子丸

做法:黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重。

用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,開水送下,空腹服。

功效:用於治療肝腎不足所致的頭髮早白、頭髮脫落。芝麻補五臟,益氣力,抗衰老。

2、黑芝麻黃面

材料:白面500克,黑芝麻100克。

做法:將黑芝麻炒熟,白面炒至焦黃,每日晨起用滾開水調沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。

功效:固腸,美容,烏髮。適用於腸胃不固,面黃肌瘦者食用。註:小麥磨成面,炒食黃,其性甘而溫,故具健胃腸而固泄之功。

3、黑芝麻棗粥

材料:粳米500克,黑芝麻、粳米、紅棗適量。

做法:黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。

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功效:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。

以上就是吃黑芝麻有什麼好處?黑芝麻應該怎麼吃的相關內容,黑芝麻對人體的好處很多,尤其是可以讓頭髮更加的柔順,平時可以多吃一些。

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