亞麻籽油食用方法

① 直接喝,長期食用會有良好的效果,與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風味濃郁的飲品混合服用,口感會更佳。

② 涼拌蔬菜、調製色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。 在調製色拉時,可與各類色拉醬很好地混配並保持其原有風味;在調配冷盤調味汁時,可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,並很好地保持上述調料油的原有風味。

③ 與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合,再配以葡萄乾、乾果顆粒等配料,制出的甜品風味極佳且利於人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。

④ 可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻后塗抹在麵包片上食用,口感誘人。

⑤ 可與其它食用油按一定比例預混進行低溫烹飪,預混食用量建議以一周到十天用完為宜。

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⑥ 巴德維食療法:亞麻籽油(15ml)+無添加酸奶(200ml)+全麥食品

溫馨提示:酸奶最好不含糖、無其他防腐劑添加,最好為家庭自製,全麥食品最好也是純天然無添加。

巴德維療法介紹:

巴德維博士是一位偉大的科學家,一生致力於脂肪供能的研究,創造了舉世聞名的「巴德維抗癌自然療法」,為此獲得了7次諾貝爾獎提名。

巴德維療法,就是用亞麻籽油與硫基蛋白質相混合,形成一種水溶性脂蛋白物質,用於治療癌症和其他疾病的方法,是一種純天然的食物療法。

通俗一點講,巴德維療法就是用「好蛋白+好脂肪」治療癌症。巴德維博士用該療法在50年的時間裡治癒了無數來自美國、法國、日本、菲律賓、瑞典、義大利等國家的癌症患者。

●注意事項

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① 亞麻籽油在275℃臨界溫度點時,α- 亞麻酸完全分解,切記勿高溫油炸、干鍋爆炒,以保持營養活性成分;

② 不建議用冷榨亞麻籽油炒菜,如要炒菜,建議在炒菜過程中灑點水,因為有水分存在,油溫不會超過100℃,能更好的保留α- 亞麻酸。

③ 避免高溫α- 亞麻酸被破壞,也可以先用其他油炒菜后,在菜上澆一層亞麻籽油,這樣保留的α- 亞麻酸更多,也可為菜提色提味;

④ 生喝亞麻籽油,以20ml左右為準,對於腸胃消化不好者,可酌情減少分量。

⑤ 1歲以內的嬰兒,減少生喝亞麻籽油的次數,避免腸胃發育尚未完成,導致拉肚子,可通過哺乳或熟食補充;

⑥ 使用亞麻籽油過程中,可與其他油脂按1:1混合搭配使用;

⑦ 中老年人每天可適當生喝15ml亞麻籽油,上班白領人群可每天喝按照巴德維療法食用,孕婦可根據周期所需量食用;

⑧ 亞麻籽油需要避光保存,開封后在30天內使用完最佳,忌高溫。

●建議用量:

不 同 人 群

建議食用量

備 注

健 康 人 群

20ml-30ml

直接喝或加入食物中

亞 健 康 人 群

30ml-40ml

直接喝或加入食物中

孕 前 3-6 個月

8ml-13ml

凈化您的孕育空間

孕 中 1-3 個月

6ml-10ml

胎兒腦細胞成型期

孕 中 4-7 個月

8ml-13ml

胎兒腦細胞增值期

孕 中 8-10 個月

10ml-15ml

胎兒腦細胞激活期

哺 乳 期

10ml-15ml

寶寶腦神經細胞高速聯換期

嬰 兒

1ml - 5ml

大腦發育及腦神經功能起到明顯作用

幼 兒

5ml-10ml

大腦發育及腦神經功能起到明顯作用

腦 力 勞 動 者

20ml-40ml

促進腦筋靈活,使精力充沛

肥 胖 人 群

30ml-40ml

幫助消耗身體多餘脂肪

三 高 人 群

20ml-30ml

好油溶「壞」油,血液排毒

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