你們的真的買到真木耳了嗎?快來認識下真正的黑木耳!

日常生活中吃到木耳是常見的事,可是吃到真正的好木耳,可是很難很難的!

這種木耳是最常見的木耳飯店快餐店基本上都是這種木耳,一個原因便宜減少成本!

劣質的木耳營養談不上最多算點口味

劣質木耳泡發時間過長就會爛!

以上的木耳大家當然容易分辨,下面說的作型木耳不一定大家就能分辨的出來!

類木耳看過去片形樣子都是好看的,可是他們是作形木耳哦!

這種木耳就是作形木耳的原型當然這種木耳本質也不差!

這個就是最常用的作形機器把上圖木耳泡發百分之50的濕度放入機器攪拌一個多小時形裝就會發生變化!

變化后就會作形成 這種木耳跟正宗的好木耳就會出奇的相似價格上當然也會翻倍!

當然要想分辨出此種木耳難度可以有的,不過記住以下幾點可以減少上當,首先此類木耳味道會散發出與其他木耳不同的怪異味道,二是此木耳形裝規則不統一有可以很卷有的全是攤開,這是因為在機器攪拌過程中不可能沒一個都攪拌的到!三是這類木耳泡開後跟一般木耳形狀基本相同!

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這類木耳才是真正的好木耳形狀基本一致沒有多少偏差!

好木耳泡發后顏色基本一致厚度形狀也基本一致

上面所說希望能幫助愛吃木耳的大家!在乾貨領域有不懂的地方隨時請教!https://shop204415100.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=686.1000925.category.d53.3f75f57fUFqlLH&mytmenu=mdianpu&user_number_id=2280421156這是我的店鋪可以進來看看!什麼叫貨真價實!

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