茶葉農殘多嗎？是否會危害人體健康？

現在的生活品質越來越好，大家對茶的理解也不僅僅是解渴，還有就是養生的方面，那麼，問題來了，茶葉有打農藥嗎？能喝嗎？其實這個問題現在是一個老生常談的問題了，那麼為什麼會爆發這樣的問題的呢？主要是食品安全問題，然後記得曾經在一個權威的電視節目中有相類似的報道，但是很多人選擇曲解其中的意思，抓住某個部分一直緊抓不放。茶葉是農產品，我們不能只是片面的去理解打了農藥就一定會危害到人體健康。

那麼我們茶葉有沒有使用農藥？

　答案是有，不管是茶葉還是蔬菜，不管是國內還是國外，但是農田裡使用的農藥都是經過國家控制的，也都會經過毒理學試驗、風險評估等方法，對各種農藥規定一個足夠安全的限量標準。農藥量在限量標準之內的，理論上來講都是足夠安全的。當然，農藥殘留超標的不合格茶葉流入市場，那就是另外一個問題了。但這個只是佔據非常少幾乎豆沒有，因為你如果是在茶商那裡購買的，他要的是回頭客，不會因小失大，畢竟這個社會已經不是當年的社會了，現在的顧客也不是當年的顧客了，你信不信現在就算是茶商賣假茶都也很難在這個地區上生存了。

那麼茶葉上是否真的有農藥殘留？

茶葉中可能會有少部分農藥殘留，但是這個茶水中的含量不是一回事。事實上，現在流傳在市面上的農藥都是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產中推廣使用的農藥，多是水溶解度極低的農藥品種。推廣使用的農藥進入茶湯中的含量一般只有1％左右。那麼，按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算，即使這些茶葉有一點農殘超標，真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶葉，就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。

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