山藥的功效與禁忌是什麼
山藥是多年生草本植物，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。那麼，山藥的功效如何?有什麼禁忌?這是廣大患者關心的問題。
山藥具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調度內排泄、補氣通脈、鎮咳祛痰、平喘等感化，能改善冠狀動脈及微輪迴血流，可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。
鐵棍山藥具有補氣潤肺的功用，既可切片煎汁當茶飲，又可切細煮粥喝，對虛性咳嗽及肺癆發燒患者都有很好的治療結果。春季天氣較枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現口乾、咽干、唇焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養肺之上品。小編推薦：吃山藥的好處山藥對男性有什麼好處
同時，山藥還有意想不到的美容功效，這是因為它含有植物女性荷爾蒙的成分，能防止肌膚老化，讓毛孔、皮膚細嫩。而且它含有糖、蛋白質、鈣、鐵、澱粉酶等成分，可改善肌膚乾燥現象，有深層滋養的功效。以山藥作為自製面膜的主要原料，在美白和抗老的方面起了非常大的作用。
那麼，吃用山藥有什麼禁忌嗎?
山藥養陰能助濕，所以濕盛中滿、或有積滯、有實邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山藥一般無明顯禁忌症，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。
山藥功效明顯，能益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤外相。雖然有一些禁忌，但只要注意一下，或按醫囑服用，選擇正規的大藥房。小編推薦：淮山藥有什麼功效能治療糖尿病
山藥適合人群：
1.適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
2.山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用。小編推薦：什麼人不能吃山藥
山藥吃法：
山藥的吃法很多，生吃，炒菜吃，燉吃都可以，蒸吃，撒糖吃也可以。
新鮮的山藥可以煲粥比較容易消化吸收。做法很簡單：山藥切成丁，與粳米一起煲粥，也可以加入紅棗、核桃、花生等，消化吸收的效果比較好。小編推薦：如何用山藥煲湯呢
清蒸后澆上蜂蜜吃也可以，或者與木耳等菜類一起炒著吃。山藥富含膳食纖維、維生素、澱粉，有補脾、益肺、益腎，常吃也有降血脂、增進身體健康之效。小編推薦：山藥燉冰糖的功效
山藥的營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，殊不知，山藥生吃營養價值更高，今天我們就來將其做一道涼拌山藥絲。但有過敏體質的朋友要把山藥煮熟些再吃。