什麼病人是不能吃雞蛋的

雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質,進入機體可分解產生較多的熱量,這稱之為食物的特殊動力效應。這種特殊動力效應以蛋白質效應最大,增加熱量的效應可達30%左右。故發熱患者吃雞蛋后體內產熱增加,散熱減少,如同火上澆油,於退燒不利。

吃雞蛋的好處

1、雞蛋幫助減肥。

研究證明,早餐吃雞蛋的人,比吃餅的人更容易減輕體重。

2、雞蛋是蛋白質的絕佳來源。

雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白質。

3、雞蛋有益大腦發育和記憶力。

蛋黃中豐富的膽鹼成分,能促進大腦發育,有益大腦功能。同時,膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。

4、雞蛋性價比高。

與其他富含蛋白質的食材相比,比如培根、牛肉,就算是價格不便宜的土雞蛋,性價比也要高得多。

5、雞蛋保護視力。

蛋黃中的兩種抗氧化物質,葉黃素和玉米黃素,能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。

6、雞蛋更耐餓。

雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量,讓你肚子飽的時間更長。

7、一隻雞蛋不會讓你的膽固醇升高。

雞蛋的確有一定量的膽固醇,但是,雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一隻,並不會因此增加患心臟病的危險。

這些病人吃雞蛋進補並非有利!

1、高熱患者

雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質,進入機體可分解產生較多的熱量,這稱之為食物的特殊動力效應。這種特殊動力效應以蛋白質效應最大,增加熱量的效應可達30%左右。故發熱患者吃雞蛋后體內產熱增加,散熱減少,如同火上澆油,於退燒不利。

2、腎臟病患者

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外,若食用雞蛋過多,可使體內尿素增多,導致腎炎病情加重,甚至出現尿毒症。高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化,系統性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導致慢性腎功能衰竭者,應慎吃雞蛋或遵醫囑。

3、初產婦

坐月子期間常以雞蛋為主食,但吃雞蛋並非越多越好。分娩后數小時內最好不要吃雞蛋。因為分娩過程體力消耗大,出汗多,體內體液不足,消化能力隨之下降,若產後立即吃雞蛋,就難以消化吸收,增加胃腸負擔,這時應以吃半流質或流質為宜。有些產婦為了加強營養,一天吃很多個雞蛋,其實這對身體並無好處,產婦每天吃3個雞蛋就夠了。

4、蛋白質過敏者

有些人吃了雞蛋後會胃痛,或出現斑疹,這是對雞蛋過敏引起的。雞蛋的蛋白質具有抗原性,與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用,即可引起過敏反應,出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏癥狀。因此,此類人群不宜吃雞蛋。

5、肝炎患者

肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔,不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇,而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重,不利於肝炎的恢復,因此,肝炎患者不宜吃蛋黃。

有些人為了感冒好得快,乾脆幾種感冒藥一起吃,似乎是葯吃得越多,病好得越快。專家指出,不同廠家生產的感冒藥可能裡面會含有相同的成分,如果盲目同時服用,很可能會造成劑量的增加,反而對健康不利。

誤區1:吃感冒藥易犯困

不少人覺得,每次吃了感冒藥都會想睡覺,以致很多開車的人感冒了也不敢吃藥。事實上,感冒藥中讓人犯困的只是某些成分。專家指出,感冒藥中讓人犯困的,正是用於緩解鼻塞、流涕、打噴嚏等癥狀的抗組胺。因此,開車的人在選擇感冒藥時,要特別留意其中是否含有這種成分。

誤區2:感冒藥吃多會上癮

很多人有這樣的擔心:服用麻黃鹼類感冒藥是否也會中毒或上癮呢?專家指出,麻黃鹼是從中藥麻黃中提取的一種生物鹼,具有鎮咳平喘、擴張氣管和緩和鼻黏膜充血等作用。雖然麻黃是合成冰毒最主要的原料,但從麻黃鹼到冰毒,還需要一系列化學反應才能形成,因此大可不必擔心會中毒或成癮。此外,麻黃鹼在單劑藥物中的含量非常少,成人每次口服量一般僅為15-30毫克,每日總劑量最高為150毫克,離中毒的危險劑量還差很遠,不會產生成癮等副作用。不過,專家也提示,患有心臟病、高血壓、糖尿病以及腎功能不全的特殊人群需慎用麻黃鹼類藥物。

誤區3:感冒只選中藥

很多人認為中藥的副作用小,因此感冒了一直堅持服用中藥。專家表示,從藥理的作用來看,在感冒的早期使用中藥可能對感冒病毒的控制作用較好,但在感冒癥狀已經較為嚴重的情況下,使用中藥則「為時已晚」,因為中藥起效時間長,此時選擇對症的西藥更好一些。

誤區4:復方藥效果更好

在選擇感冒藥時,很多人認為針對多種癥狀的復方感冒藥效果更佳。專家指出,吃復方感冒藥有時反而會起壞作用。雖然復方製劑的功能具有多面性,但也並非沒有側重,很多復方製劑的感冒藥在成分配兌比例上也有所區別,因此患者在購買感冒藥時,一定要選擇對症的。

誤區5:吃感冒藥來預防感冒

感冒是由病毒引起的,罪魁禍首通常是鼻病毒和冠狀病毒。感冒是生活中最常見的疾病,一個人每年感冒 2~6次都是正常的。在這裡說的感冒是指「普通感冒」,並不是「流行性感冒」(流感)。真得了流感的話,自己吃藥就不管用了,必須到醫院進行正規治療。流感倒是可以通過打流感疫苗來預防,但普通感冒就沒有特效藥了,因為目前還沒有針對性的「抗感冒病毒藥物」。

誤區6:「多葯齊下」見效更快

有些人為了感冒好得快,乾脆幾種感冒藥一起吃,似乎是葯吃得越多,病好得越快。專家指出,不同廠家生產的感冒藥可能裡面會含有相同的成分,如果盲目同時服用,很可能會造成劑量的增加,反而對健康不利。另外,有的人雖然只吃一種感冒藥,但擅自增加劑量。專家指出,服用感冒藥應該在推薦的劑量範圍內,年老體弱者最好從小劑量開始服用,慢慢增加劑量,以免產生不良反應。

誤區7:把抗生素當感冒藥吃

前面說過,普通感冒是由病毒引起的,以鼻病毒和冠狀病毒最常見。而抗生素對病毒治療無效,所以感冒了吃抗生素是無效的。很多年前,醫生認為病毒引起的感冒也常發展出一些細菌感染為主的併發症,如細菌性鼻竇炎,所以認為給感冒患者應用抗生素能對抗這些併發症。後來的研究表明,不加區分的給感冒患者用抗生素,對病情毫無益處,也無法預防細菌感染,這樣做,反而是在濫用抗生素,其惡果是催生出對抗生素耐葯的強力細菌,導致以後再碰上感染會「無藥可救」。

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