「這個奶粉使用過期原料」你家寶寶喝的是這個奶粉嗎？

日前，國家食葯監總局對新疆西牧乳業有限責任公司進行了食品安全生產規範體系的檢查，其中發現了12類問題，包括在嬰、幼兒配方奶粉中，添加過期的營養強化劑維生素複合包、花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA），受影響嬰幼兒奶粉數量至少有1.8萬罐。

該品牌旗下奶粉在質量檢測中，被發現的問題還有：（不同的問題出現在不同系列的奶粉中，並非所有奶粉都有該問題）

1、多批次添加了已經過期的營養素DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸）2、將配方中的精鍊葡萄籽油私自換成了精鍊玉米油3、添加了過期的營養強化劑維生素複合包4、產品投料的物料種類與產品配方不一致5、配方管理混亂不能提供真實的配方變化情況

這些過期營養素會帶來哪些危害？

過期營養素DHA（二十二碳六烯酸）

DHA俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

而人在幼兒時期ARA屬於必需脂肪酸，ARA的缺乏對於人體組織器官的發育，尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。

過期營養素ARA（花生四烯酸）

ARA（花生四烯酸）是人體大腦和視神經發育的重要物質，對提高智力和增強視敏度具有重要作用。花生四烯酸具有酯化膽固醇、增加血管彈性、降低血液粘度，調節血細胞功能等一系列生理活性，對預防心血管疾病、糖尿病和腫瘤等具有重要功效。

醫學研究證明，使用DHA和ARA配方奶粉的嬰幼兒組和普通奶粉的嬰幼兒組相比，前者智力指數高出7分。乳業專家宋亮認為，ARA、DHA過期可能不存在安全風險，但營養功能可能會失效。「西牧乳業此次最大的問題是人為造假，明知過期還用。」