農村結婚請客的場面，座無虛席滿滿的人情味

在老家農村裡結婚上拜頭兩天，有宴請八分賓客的規矩，俗稱為「請客」。男女雙方商定好了結婚的日子就會廣發請帖，提前的通知人們結婚的日期，這樣也方便安排時間過來幫忙。農村裡結婚是一個熱鬧的事情，但日夜都要有人支營（幫忙）比較熬人，「請客」的意思也是提前感謝大家。

以前農村結婚都是在自家準備請客的宴席，從各家借來的桌椅板凳直接就擺滿了院子和街道，異常的熱鬧，也特別的有人情味。現在農村的日子越來越富裕，「請客」這樣的事情變的更簡單了。鎮上有專門的婚宴大廳，「請客當天直接去就行，也省了人們不少的事情。「請客」一般都在中午，廚房裡正準備的飯菜，農村的親戚朋友多，屋子裡面都擺放不開了。

農村裡結婚也是一次大聚會，在門口寫上了份子錢，就各自找著桌子坐下。平常時候都在忙著自家的事情難得聚在一起，趁著這個機會大家坐在一起，一塊的聊聊天。基本上都是一個村子的抬頭不見低頭見，大家也相互熟識，氛圍相當的融洽，不時能聽到傳來一陣的鬨笑聲。

宴席開始之前，桌子上擺上了瓜子糖等零嘴，不能幹等著宴席開始。農村裡比較注重禮儀規矩，辦事情不能讓人「挑禮」，否則可就有不靠譜的名聲。跟自己熟悉的一塊談天說地，不時有幾個調皮的孩子在人群中穿梭，後面跟著的大人一陣笑罵，這樣熱鬧的場景在農村裡才能看到。

農村的宴席並沒有太多精美的菜肴，都是常見的家常菜。一直沿襲著農村的傳統，簡單又實在都是各種應季的蔬菜。各種菜的分量十足，一定能讓大家吃的飽、吃的好。宴席上的菜也有講究都是雙數，分為六個冷盤，六個熱菜，結婚是一個高興的事情這也取意為「六六大順」。

農村宴席作為主菜的雞魚肉肘自然不能少，這些都是當地養殖的。大都是喂各種糧食長大的，很少有摻雜飼料，養殖的時間長，味道自然也不一樣。農村的宴席看著簡單，其實花費的功夫並不少，用了很長時間才能準備好，這樣的食材吃的更放心。

過去農村條件有限，各種魚肉平常很難吃到，只有過年過節，紅白喜事等時候才能過把饞癮。現在農村條件好了，各種肉菜平常都能吃到，但是總覺得少了點什麼，現在想來還是宴席上的酒菜香。這麼多人吃飯感覺才好，帶動了自己的食慾，飯量比平常都要多一些。其實圖的就是這樣的熱鬧勁，這樣淳樸的鄉情。

請客的的宴席無不透露著農村人的質樸和實在，在這裡的都是可愛的鄉親。這樣的宴席吃的踏實，也少了外面的那些功名利祿。家鄉的宴席香，這也是只有在農村人才能體會到的人情味。