傳統節氣習俗大全 小雪節氣習俗有哪些？

立冬過後下一個節氣是小雪節氣，小雪節氣，小雪節氣意味著華北將有降雪，近來北方雨雪天氣增多明顯，華北、東北等地從17日夜間一直到23日雨雪光顧頻繁。而小雪節氣當天將持續降雪天氣，小雪是轉折性季節，人們為迎接小雪節氣到來舉辦諸多習俗，其中小編列舉了四個小雪節氣的典型習俗代表，大家一起來了解一下吧。

小雪節氣習俗曬魚乾

二十四節氣小雪習俗：曬魚乾，曬魚乾是小雪節氣的習俗，小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到「豆仔魚」。

小雪節氣習俗吃刨湯

小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬，迎新年」民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」，是土家族的風俗習慣;在「殺年豬，迎新年」民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。"喝刨湯"，是我國西南部等省地區農村歷史悠久的一種民間習俗。所謂「喝刨湯」就是農場在快要過年的時候，家裡殺年豬，把豬的新鮮肉和內臟等煮一大鍋，配其它菜，大家一起吃喝玩，完了熱情的主人一般還要給來的客人送一刀肉，哪家要吃「刨豬湯」,那天這戶農民家中就會十分熱鬧。

小雪節氣吃糍粑習俗

在南方某些地方，還有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝，糍粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。糍粑，用糯米蒸熟搗爛后所製成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀製作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中國南方一些地區流行的美食。

小雪節氣習俗腌制臘肉

俗話說「冬臘風腌，蓄以御冬」，小雪節氣過後，氣溫會急劇下降，天氣也會越來越乾燥，此時正是加工臘肉的好時候。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。