木耳和豆腐的完美搭配,超簡單的輔食,醬燒木耳豆腐,18月+

醬燒木耳豆腐
適合18個月以上的寶寶
今天初蘊小廚娘為大家帶來一道超級簡單的快手菜,搭配米飯異常清香,為了充分發揮木耳粘糯有嚼勁的特點,採用食材的醬汁作為調料,讓家常菜不再普通而且更加鮮美。醬燒木耳豆腐,簡單又快捷,媽媽們快來試試吧~
廚具:平底鍋、案板、刀
食材:彩椒、木耳、澱粉、豆腐、老抽
做法:
1、木耳浸泡,掰成小瓣;
2、彩椒切成條狀、豆腐切塊;
3、使用蒸鍋,加入清水,水開後放入木耳煮2分鐘后撈出;
4、起鍋開小火少油,放入豆腐翻炒至金黃色澤,再放入木耳翻炒,最後放入彩椒;
5、倒入適量生抽,加入適量清水,燜約3~4分鐘;
6、用澱粉和清水混合攪拌均勻,然後倒入木耳中;
7、最後加入適量鹽,大火收汁煮熟就可以了;
8、完成了,快來嘗嘗吧~
溫馨提示:
1、注意控制好火候哦

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