尋覓中國勇氣之鄉
人生，從一個不清晰的起點開始，學著軟弱，學著忍耐，學著放棄。
漸漸地，勇氣，變成邊際效用最小的品質。
我忘了從什麼時候開始，到清晨才能入睡；從什麼時候開始，看劇集等不到結尾；從什麼時候開始，愛人不能開口；從什麼時候開始，喝啤酒搭配人蔘果。錯過了一次夕陽，一束春光，一片花香，也不容許錯過一站地鐵。錯過了一次回眸，一次轉身，一份停駐，也不捨得擱置一絲尊嚴。
勇氣是什麼？ 這答案，我好想懂，卻又無所適從。
「來雷山吧，你會找到答案！」
也許，這呼喚太恰逢其時，於是，我踏上了這一場尋覓勇氣之鄉的征途。
敢斗
站在擁擠的人群中，幾頭鬥牛特別吸引眼球。我不禁戰慄了一下，這龐然大物，就這樣擠在人山人海中，好想只有我一個人特別擔心。苗族是蚩尤的後代，傳說蚩尤帝為銅頭鐵額、牛首人身，也許這就是苗家人敬牛、愛牛、崇拜牛的原因吧。苗家人把牛視為健康、力量、勤勞、搏擊、英雄的象徵。苗家人喜愛鬥牛並非一朝一夕，是長久以來的文化傳統，鬥牛在以前都是在莊家收穫后，用以慶豐收，放鬆一下農民的心。如今，鬥牛正在逐步演變成一種苗族重要的節日，也成為苗年必不可少的重頭戲。
當然，苗族人以牛相鬥並不是戲牛取樂，而是以鬥牛的方式選出神崇拜，來展示苗家人崇敬的力量和勇敢。競賽性則是以輸贏論名次。一般來講，鬥勝的牛會被稱為牛王、牛神、牛聖，為全村寨帶來榮譽，而受到人們的愛戴和崇拜。古往今來的苗族鬥牛，特別是黔東南苗族鬥牛，以驚心動魄的牛與牛相鬥區別與西班牙的牛與人相鬥而聞名於世界。
「鬥牛危險嗎？」我不禁發問。 「當然了，鬥牛是會死人的。」我的嚮導地道的苗家人毛哥回答。 「那還斗？」我更加困惑。 「因為，這是勇氣，這是信仰。」那一刻，我看到毛哥的眼光閃動。 遺憾的是，我並沒能真正看到一場苗家鬥牛。回家后，毛哥把今年鬥牛的視頻發到旅行群里，激烈、血腥、有人受傷。 可是，沒人退縮。
敢喝
一條小路中央，悠悠青山兩旁，依然是山花暗自香。我借江水清涼，洗去一路風霜，遙聽蘆笙聲回蕩。走近寨門，一道道攔門酒，道訴著別來無恙。 十二香騎馬， 繼承王天下， 得榮華寶貴。 最貴一路歌， 最貴一路酒。 最善一道酒。
苗族十二道攔門酒對應苗族十二路敬酒歌，每一路敬酒歌都有一個神話故事。 蝴蝶媽媽曾與一單身漢結婚。後來，這個單身漢去做生意死在遠方，她決定去尋夫。在尋夫路上，她先後問過十二種動植物，卻因它們都不曾見過她的丈夫而一氣之下將它們打死。最後問到老鷹，老鷹才告訴她說，你的丈夫已死，你必須回去把你打傷砍死的動植物逐一醫活治好，然後待到來年春天，站在水中與水泡遊方，就會懷孕生懷孕生下十二個蛋，繁衍人類和萬物。 蝴蝶媽媽依樣照辦，子女成了苗族的先祖，在後續的日子中，各種為民除害、除惡滅奸的故事也融入了十二路敬酒歌中。這十二道敬酒歌，是苗家人一種最真摯的自報家門、自爆三觀，也是一種最真摯的待客之道。
敢喝不敢喝都要喝，火辣燙口才能檢驗出紮實的人品，高山流水方能滌盪出過命的交情。苗家人敢在第一眼相信人，也敢當面拒絕不對路的人。看我是一個女孩子，美麗的苗家姐妹，也沒有就此手軟，仍然拉著我喝了起來，半醉半醒之間，那種苗家自釀酒的凜冽變得香甜。 沒有酒量，也要有酒膽。
敢愛
有沒有試過愛一個不被容許的人？ 有沒有試過，也許沒有未來，也許眾叛親離，也許前途未卜。 一線城市的婚姻從戶籍和住房上誕生，二、三線城市的婚姻從門當戶對、職業前景上誕生。 那愛情呢？ 是的，沒人在乎，沒有勇氣在乎，沒來的及在乎就已經老去了。
苗家人就是要自由戀愛，他們對唱山歌，他們交換信物，他們情投意合，他們私定終身。 嫁娶是那麼簡單，南方準備糯米飯酒肉、魚等禮品，發給女方送親的姑娘們做「草鞋錢」。姑娘也早作準備，轉移衣物、飲食到約定地點等候，待父母睡覺之後立即啟程。女方一道男方家，立即舉行婚禮，殺豬辦酒、宴請親朋。大事已成，再請兩名能言善辯的兄弟或叔伯，帶上酒肉、帶上雞鴨，前去給女方父母報信。
若同意，兩相配。若反對，婚已成。 天大、地大、父母大，沒有愛情的力量大。世界上沒有什麼可以阻止一對相愛的苗家男女在一起，世俗也不行。如果習俗是保守的，那就開創一個新習俗。這樣的偷親，這樣的偷婚，一切從偷走一顆心開始，從一個幸福的家庭結束，我等旁人的權利只有祝福和嘆為觀止。
敢吃
你敢吃嗎？或者該這樣問，為了生存，你敢吃嗎？ 我會永遠記得吃俺湯和羊癟的那一天。
俺湯是湘黔苗侗地區廣為食用的菜湯，主要由米漿（也可以用玉米漿、淘米水）和蔬菜（以大青菜為主的胺菜）用老壇發酵製作而成。發酵和保存過程中切勿傷油，一旦碰到油脂，胺湯就壞了。除了不傷油外，還需經常進出，也就是經常消耗和往裡面加米漿水。這樣，就保證了胺湯的新鮮。由於製作的發酵時間比較長，會產生濃烈的餿味，這種刺鼻的味道號稱賽過長沙的臭豆腐，但吃起來的香味卻勝過老北京的涮羊肉。有的人甚至調侃，這就是苗疆五毒之鼎的黑暗料理。
牛癟和羊癟又稱「百草湯」，是黔東南非常奇特的一種食品，不少外地人難以接受，實際是衛生、科學、可口的菜肴。它是在宰殺牛羊時，將其胃液取出並過濾乾淨，在烹制牛羊肉將熟時，放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色，入口微苦，有健胃、祛熱和助消化的功效，被黔東南少數民族視為待客上品。「牛癟」的製作工序複雜，將牛羊宰殺后取其胃及小腸里未完全消化的內容物，擠出其中的液體，加入牛膽汁及佐料花椒、生薑、陳皮、香草等，放入鍋內煮沸，文火慢熬，將液體表面的泡沫及雜質除掉，過濾回鍋加入食鹽、蔥蒜、辣椒即成。
一道臭不可聞，一道來歷污穢，然而一道祛濕除菌，一道健胃祛熱。在醫療條件和自然稟賦都不優越的山地，為了生存，你敢不敢。如果不敢，你又如何面對鳥獸叢林，食不知味的生活。只能敢，敢吃，敢面對這生存考驗，敢用智慧化解困境。
敢離去，敢歸來
如果有文字，苗族悠遠的歷史將會是部蕩氣迴腸的史詩。翻開汗史典籍，掃去歷歷的塵埃，那金光閃閃的字顯示，苗族是一部悲壯的英雄史。
從上古開始苗族憑藉優越的地理條件，辛勤開拓、先後發明了治金術和刑法。一躍成為雄踞東方的強大部落，這個部落聯盟史書上稱為「九黎」，其首領便是戰神蚩尤，蚩尤依靠豎兵利甲，縱橫南北、威震天下，同另一興盛強大的部落聯盟黃帝因土地之爭發生了不可避免的衝突。後來，蚩尤在涿鹿被黃帝、炎帝兩大部落的聯軍打敗，敗退南歸；從而開始了漫長的遷徒，苗族的一支去了廣西、湖南；一支去了貴州、雲南，另一支留在了湘鄂川黔邊區。
在漫長的原始社會，遷徙是謀求生存的手段之一。而我國的少數民族之一的苗族同胞就曾經經歷過五次大的遷徙，而小的遷徙更是無數。一次次的遷徙，從起點到終點，最後回歸黔地。是什麼樣的勇堅韌，一次次從家園離開，又是什麼樣勇氣，一次次重新開始。儘管磨難周而復始，但希望生生不息。
車馬疲憊，境外夕陽。山高路長，別來無恙。 我悄悄別離，然而內心已充沛而飽滿。身無長物，我唯有帶上從苗家汲取的滿滿的勇氣。 敢斗、敢喝、敢愛、敢吃、敢離去、敢歸來。 曾經不敢面對的生活，我回來了。 曾經很久都不敢擺脫的束縛，曾經很久都說不出用處的天賦，可是就是相信會有點用，或者總有會有點用吧。有一種長期孵化、待價而沽卻不願賤賣的理想，在放棄之前，要勇敢破繭而出。 那是每一刻都把委屈當做勳章，每一刻都熱淚盈眶的歡喜。 告別雷山，再拾勇氣。
作者小介
劉鯨魚，不務正業的經濟研究員，多OTA旅行達人，東方IC、中國圖庫簽約攝影師。熱愛美食、電影、探索發現。巴薩斗小偷，斯京睡車站，斯洛伐克聊大使，極光下滑雪，珠峰大本營跑跳蹦。