海南人不愛海景房？海南人不愛吃辣椒？海南人去哪都穿拖鞋……

一直以來，很多外地人對海南人是有一定的誤解的。其實也正常，海南是一個島，受地理環境因素，政治因素，以及從古至今流傳下來的生活習性等等各種因素影響，不管是在心理上還是身理上都會與外地的朋友有些不一樣。

就好比，你家跟我家都會有不同，更何況地域跟地域之間呢？雖然外界一些誤解有時候會讓海南人哭笑不得，但是幽默樂觀的海南島民總是淡定從容，按著自己喜歡的方式，不緊不慢的過著日子......

海南人不喜歡海景房？

在海南流傳著一個說法：只有大陸人才願意買海景房，真正的海南人都不住海邊的。

誰說面朝大海就一定春暖花開？對於長期生活在海邊的海南人來說，海風吹來的潮濕向來都是如影隨形的，不僅是地板、傢具、電器等要經常受潮氣和鹽分的考驗，身上也總是感覺黏糊糊的，衣服、被褥也是潮潮的，讓人感覺不舒服。

海南本地人一般不會首選海景房，而更喜歡住在離海邊幾公里以外的地方，相對來說室內會幹燥一些。

海南人到底愛不愛吃辣椒？

南島君身邊的內地朋友經常會這樣問南島君：海南人不是不吃辣的嗎？

誰說海南人不吃辣的，南島君覺得這是對海南人的一個深深的誤解，辣椒，特別是新鮮辣椒，再海南菜譜里一般不作為主菜，但是！海南人吃辣的，比如說辣椒醬。海南人有一種看家辣椒——黃燈籠，可以直接把人辣哭。這種黃燈籠製作出來的辣椒醬，顏色清亮澄澈，看上去還有有點 像果醬。南島君記得《天天向上》有一期專門做全國辣椒的，海南辣椒都把湖南人給辣哭了。

辣椒醬是海南人餐桌上不可或缺的一道調味料，出去吃個粉湯，總會習慣性的加一勺辣椒醬有木有？！粉湯的濃香里透著黃辣椒的清辣，還帶著一點點清甜的味道。但當你連湯一碗下肚后，好像一下子打通了七竅，讓你瞬間眼淚直流。

海南人吃辣，還有吃飯的時候總會在蘸料碟里 蒜+醬油+金桔+辣椒 有木有？！

海南人吃辣，連吃水果也不忘蘸上辣椒鹽。在海南，芒果、番石榴、哈密瓜、柑橘、菠蘿、李子……很多水果都可以蘸辣椒鹽吃。當新鮮可口的水果遇上辣椒鹽，會以更甜的姿態展現給吃貨們。辣椒鹽對於海南人來說是「欲罷不能」的。

看，誰說海南人不吃辣？海南人吃辣起來自己都怕。

海南人去哪都穿拖鞋？

你以為海南人穿拖鞋是窮？你以為海南人穿拖鞋就是沒素質？海南屬熱帶季風氣候，長夏無冬，艷陽高照，雨量充足，在這個時候呢，拖鞋可謂是出行神器，不僅有通風除臭之效果，還可以隨時欣賞自己美麗的腳丫子。正所謂，神器在腳，瀟洒一年。

拖鞋是海南人的標配。在我大海南，拖鞋才是我們的主場，春天要穿拖鞋，夏天要穿拖鞋，秋天要穿拖鞋，冬天也要穿拖鞋。拖鞋對於海南人的重要性不是什麼阿迪耐克能比的，尤其是雙鵝牌：速度屬性增加20%，瀟洒屬性增加50%，屌絲屬性增加150%。表示大冷天拖鞋逛校園亮瞎所有陸哥陸妹眼睛。

但其實，南島君講真，出於禮儀，現在很多年輕的島民出門的時候已經注意分場合穿鞋了，大部分情況下，出門休閑的時候才會穿拖鞋。

海南人醬料就是 醬油+蒜頭+酸橘？

「老闆，怎麼沒有「搵碟」？」在海南，只要桌上擺著雞鴨魚肉，上桌必搜尋的目標就是「醬料」。海南人對醮料的講究、喜愛程度，絕不亞於對美食的追求，可以視食材而做出味道不同的醮料。

海南醬料中，酸橘、蒜頭、醬油、辣椒、什錦醬是必不可少的，還有香菜、蝦醬、花生油等。吃白斬雞時有它，打火鍋時也有它，不同食物蘸不同醬料，這個小碟子里承載的是海南人對美食的熱愛，它讓每道菜的滋味更加豐富，讓海南人的生活更加色水！

海南人愛喝老爸茶？

一壺茶，一碟花生，一二個麵包，陳舊的桌凳，圍著三兩個打扮樸素的茶客，閑閑靜靜地「吃」著茶。這是海南各市縣街頭巷尾隨處可見的「老爸」茶店一景。老爸茶已成為海南島民生活的重要組成部分。內地人見朋友的口頭禪是：「咱約個時間吃個飯吧。」而海南人見到朋友的口頭禪是：「咱閑就去喝個茶吧。」

老爸茶，幾乎成了海南的一個標籤。喜歡也好，不喜歡也罷，這種已經形成生活方式的東西，一旦進入骨子裡便很難再祛除。很多初到海南之人，對那種在老爸茶館的男人很看不慣，認為男人如此之懶，任何解釋都是為偷懶找借口——可沒有多久，有些看不慣的人，也漸漸融入了樹影搖晃下微風輕拂的慵懶時光。

海南人愛打獎？

上面說道老爸茶，那就不得不說跟老爸絕配的另外一項，那就是彩票！茶與彩票可謂是絕配，在海南，「打獎」(買彩票)是許許多多男女老少每天必掛在嘴上的，海南人的閑暇時間最悠哉就是一夥同好喝茶講碼了，眾人為這四個數字瘋狂的推算，公說公有理，婆說婆有理，場面尤為熱烈。

「打獎」是海南人的一項大愛好，他們通常會聚集到一起，以詭異的方法算出下一期的號碼，在茶店無限續杯到天黑才肯回家。有人說海南人異想天開，整天就想著天上掉下餡餅，有意外之財。

其實怎麼說呢，這隻能說是海南人的一種生活方式吧，閑來無事動動腦，一來防止老年痴呆症，二來還能頤養身心。就算是幻想也不壞啊，至少每天都覺得生活充滿希望，有無限可能嘛。再說了，海南人天生對數字敏感，什麼口算心算找規律，那都不是事!當然了，還是那句話，小賭怡情，大賭傷身。

海南人愛吃清補涼？

在海南，每個市縣的每條小吃街必定會有清補涼。這是在海南夏季不得不吃、不可或缺的甜品小吃。海南的夏天，是屬於清補涼的，炎炎夏日，還有什麼比得過清補涼消暑。作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，綠豆、紅豆、薏米、芋頭、玉米、紅豆，加上可隨心所欲搭配的水果，最後再加點濃香的椰奶或甘甜的椰子水，簡直就是人間美味。

現如今，因為食材品種的多樣性，海南各市縣清補涼口味不盡相同。現如今的海南清補涼已經是一道相對比較成熟的冰爽解渴飲品。其比較正宗的多為夜市或者小攤的清補涼，海口就有非常多家這樣的小店因為歷時悠久，廣受大眾所喜愛。

海南人吃東西喜歡白灼？

在外地人印象中，海南人好像所有的吃的都可以白水一煮便可以吃了。吃各種用白水煮的海陸空大餐。這對於吃不慣的外地人來說，吃到嘴裡啥味也沒有，絕對是能淡出只鳥來。習慣之後你會開始為之著迷。

海南人吃東西講究原汁原味，越新鮮就越要簡單吃。什麼叫作新鮮?現做，現吃。夠新鮮了吧!因為食材夠鮮夠原生態，所以哪怕白灼，什麼調料都不用加，味道都會很鮮美。

在海南吃美食，如果想吃得正宗又過癮，一定要學著海南人去「打邊爐」。從烹飪技藝而言，「打邊爐」幾乎沒有什麼技術含量可言：只需一鍋清水，再放入少許香菇、枸杞、蔥、姜、地膽，然後就可以放入喜歡的食材盡享一頓美味大餐了。

其實，以生活在這座島上的南島君二十幾年的經驗，「白灼」才是真正能保留住新鮮食材的原汁原味！你看海南那麼多長壽的人就知道了，原味的，才是最養生的好嗎！

寫在后面

這些年的海南，與十年、二十年前的海南是大不一樣的。進入海南的外地人越來越多，大家共同生活在同一個海島上，不可避免的會面臨著文化、習俗、飲食等各個方面的融合與碰撞。

你看街面上越來越多的重慶火鍋、東北菜館 ，與相隔不遠的老爸茶店看起來竟毫無違和感；很多離開家鄉如今在島上生活的人，已不再像以前在家時、天黑后匆匆往回趕的情形，華燈初上，回家洗個家，穿雙拖鞋約上三五好友上大排檔，這才是正經生活。

很難說，到底是誰在改變誰。外地人的習俗慢慢影響了本地人，同時本土文化改造了外地習俗，相互浸潤，形成新一代獨具特色的海南風情。海南與大陸本是同根同源的文化，從來就沒有對立與割裂，只是在融合過程中，會有一些受擠壓似的不適應。

我們說不清到底誰在改變誰，但是最終相互融合、相互改變是必然的趨勢.......

南島視界出品，轉載註明出處

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