植物大戰亞健康：了解植物營養素，才能正確補充營養！

植物營養素：就是這麼高大上

可食性植物，如蔬菜、水果、穀類等，除富含維生素、礦物質和纖維素外，還含有眾多植物合成和對人體有益的天然有機化合物，例如原花青素、槲皮素、番茄紅素等，營養學家稱之為植物營養素。

在植物體內，植物營養素的分佈及含量是一個動態變化的過程。合理的種植、收割方法，科學的加工工藝及食用方法，可以使之有效地為我們所用。

蔣卓琴（中山大學營養學教授）：最早發現植物營養素的就是中國人。神農嘗百草，使得中國人很早就深信植物營養素的存在，並對人體發生某些治癒或保健作用。植物中的化合物有好有壞，而只有對健康有好處的才能被列入植物營養素屆。

植物營養素：大戰亞健康

斯基·倫道夫（紐崔萊技術戰略師）：植物營養素的功能總體而言叫做提升優質健康，具體定義是：看起來身體很好，自我感覺身體很好，身體免疫力很高。

蔣卓琴（中山大學營養學教授）：植物營養素具有對抗自由基也即歲月殺手的能力，還有預防某些慢性疾病的能力。

植物營養素對人體具有一定的調節生理功能作用，下面列舉一些例子。

比如，原花青素就具有很強大的抗氧化能力，幫助人體細胞抵禦自由基的侵害，提高人體免疫系統的機能，有益改善身體健康。而藍莓中的植物營養素則能保護大腦。番茄中的植物營養素能夠降低心血管疾病風險。

植物營養素：從哪裡失去，從哪裡尋找？

蔬果中蘊含了大量的植物營養素，而今天在世界各地，大多數人對於蔬菜水果的攝入量都是不足的。據世界衛生組織提供的數據，全世界只有義大利和日本達到了每日的推薦攝入量。

根據《中國居民膳食指南》，每人每天應食用500-900克的水果蔬菜，想想你平時的飲食習慣，每天攝入的蔬果分量夠了嗎？

烹飪時營養的流失。菜肴經過烹飪，變得美味可口。但是烹調的溫度、時間、壓力等都會影響到營養素的流失。

被遺棄的營養素。我們只吃蔬果可吃的部分，而不吃的果皮、果皮、根莖等，然而這些可能是許多植物營養素的蘊藏地。

植物營養素蘊藏在五顏六色的水果蔬菜中，為了補充多元化的植物營養素，應均衡攝取紅、橙黃、綠、藍紫、白等五種不同顏色的蔬果和穀類，即"彩虹攝取原則"。

完整萃取植物營養素，才能讓你真正吃到蔬果！安利紐崔萊倍立健片，就富含植物營養素的多種維生素礦物質產品，它凝聚了紐崔萊83年的科研精粹，能提供22種維生素、礦物質以及6種植物提取物，包括針葉櫻桃 、紫花苜蓿、西洋菜、菠菜、歐芹、胡蘿蔔等，幫助人體平衡營養攝取，助力健康人生。

作為全球唯一在獲得有機認證的自有農場中種植、收割和加工植物的營養保健食品品牌，紐崔萊八十多年來一直致力於從純天然植物中萃取人們健康不可或缺的植物營養元素，以最天然的植物生長環境賦予作物天然特性和高營養價值。

不僅如此，紐崔萊還對產品進行嚴格的層層把關，從種子到成品，以嚴密的全程質量管控，選育物種、採摘精華、萃取營養，從而製成品質卓越的產品，才成就了如今享譽國際的保健品牌。