家鄉的習俗知多少?還是挺想念媽媽包的餃子。

小時候都一直在家過年,一般到了臘月家家戶戶都開始「忙年」了,找個好日子殺豬宰羊,就這樣拉開農曆新年的籌備。小時候爸爸經常說「小孩盼過年,大人望種田」,說的就是,小孩子喜歡過年有新衣穿,有好吃的好喝的,但大人主要盼著一年能有個好收成,家有糧油過年不慌嘛。

特別是進入到臘月二十之後,幾乎家家都按部就班開展大年的準備工作,一直就是這幾句話指導全家老小齊上陣。「二十四,迎財神;二十五,打豆腐;二十六,煮豬肉;二十七,除舊跡;二十八,打粑恰;二十九,煮豬手」,每年,家人都根據這句話籌備年三十的團年飯。

自從參加工作了,應為工作安排原因,陸續有幾個春節沒有回家了,雖說現在基本所有食材都可以買現成的,沒有那一套老古套了,大家都覺得年味越來越淡了,可能是傳承下來的儀式有所丟棄,缺少儀式感自然會少點什麼。今年原本打算回家陪陪父母的,最後因為自身一些原因,留在深圳過年,甚是想念家鄉的老習俗。

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母親年歲已高,但是只要我們能回家,人越多雖說做飯越辛苦,但是心裡越高興,媽媽的手藝不算好,但是吃了十幾年的口味卻讓人回味,雖然包的餃子皮的厚薄不均勻,餃子餡有粗有細,但是那味道是外面買不到的。媽媽,雖然今年沒能回家過年,待有空一定回家看望你們。

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