巧克力甜甜圈的做法

準備好所有的食材

把雞蛋打入到盆中,加入白砂糖

用打蛋器,把雞蛋液,打發至發白狀態,體積增大,原來的一倍

加入食用油;攪拌至融合狀態

再加入橙水

再加入融化的黃油

攪拌至充分融合的狀態

篩入低粉和泡打粉的混合

輕輕的翻拌,攪拌至絲滑的狀態;麵糊是能順滑的流動

把麵糊加入到裱花袋中

在準備好的甜甜圈模具中,刷點油

然後,再把麵糊,放入到甜甜圈的模具中;大概是8層滿;震動,去除氣泡

放入烤箱中,中層,上下火 160度,35分鐘

烤好的甜甜圈,待涼

準備好黑白巧克力

把黑白巧克力都融化了;可以流動的狀態

把甜甜圈,放入,粘上巧克力

如圖,一個一個都依次做好甜甜圈;待巧克力,凝固

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然後可以用白巧克力,裝飾下;如圖

包裝起來,是不是更加的高大上了

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