巧克力甜甜圈的做法
準備好所有的食材
把雞蛋打入到盆中,加入白砂糖
用打蛋器,把雞蛋液,打發至發白狀態,體積增大,原來的一倍
加入食用油;攪拌至融合狀態
再加入橙水
再加入融化的黃油
攪拌至充分融合的狀態
篩入低粉和泡打粉的混合
輕輕的翻拌,攪拌至絲滑的狀態;麵糊是能順滑的流動
把麵糊加入到裱花袋中
在準備好的甜甜圈模具中,刷點油
然後,再把麵糊,放入到甜甜圈的模具中;大概是8層滿;震動,去除氣泡
放入烤箱中,中層,上下火 160度,35分鐘
烤好的甜甜圈,待涼
準備好黑白巧克力
把黑白巧克力都融化了;可以流動的狀態
把甜甜圈,放入,粘上巧克力
如圖,一個一個都依次做好甜甜圈;待巧克力,凝固
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然後可以用白巧克力,裝飾下;如圖
包裝起來,是不是更加的高大上了