這種食材做的菜能夠補身，有強身健體的功效，你冬天可常吃

寒冬冷季，各種疾病蜂擁而出，好像與我們的生活有著千絲萬縷的關係，一不小心就深陷其中，很多人也為此求醫問道，也有些人通過飲食去調養生息，這的確是個不錯的方法，但是大家同時要注意有些食物吃錯了會成為病症的導火索哦，吃對了則能起到防癌抗癌的功效。

所以大家在選擇食物的時候一定要小心謹慎哦，記得我自己小時候家裡種慈菇，是我的最愛，既可以當水果吃又可以做菜吃，它可是個好食材哦，有防癌抗癌、解毒利尿、強身潤身等多種功效，現在我在縣城工作了，就吃的比較少了，每次爸媽來看我的時候，就會給我從家裡帶一些慈姑，我就會用這個做一些菜，給自己補補，大家來看看這個菜有哪些做法吧？

炸茨菇片

炸茨菇片是我經常要去做的事情，記得小時候每次家裡的茨菇成熟了，我總會拿上一部分去炸，在做的時候一定要注意把茨菰洗乾淨，然後再削去外層較硬的淡黃色皮，切成薄片后就可以炸了。要注意時不時的攪拌幾下，炸透后就可以開吃啦，那時候小朋友最愛和我一起玩了，因為我有這個零食，香脆可口。

茨菇炒肉

我們家別的不多，就是茨菇多，畢竟是自家種的，家裡隔三差五的就會炒上一頓茨菇炒肉，最主要的是當時還不會嫌棄吃膩，每次炒著菜的時候，大老遠就可以聞到茨菇的特有香味，吃起來很滑爽，也很酥口。

茨菇燒土豬肉

不知道大家愛不愛吃肥瘦相間的肉，吃起來不會感覺很單調，本來小編在小的時候是不喜歡吃的，後來在外面的城市工作，滿滿的也就喜歡上了這肥瘦相間的肉，用它和茨菇炒菜別有一番風味哦。

茨菇蛋湯

茨菇是一道營養非常的食材，雞蛋也如此，用它們兩個交融在一起，產生不一樣的營養以及味蕾，尤其是在這寒冷的冬季，大家就應該多喝喝湯，茨菇蛋湯不僅可以給你暖暖胃，還可以起到強生健體的作用。

茨菇白菜百葉

這可是東北的名菜哦，之前我還不知道，後來在一次和同事交流的過程中，她知道我喜歡吃茨菇，就說給我推薦一道菜，叫茨菇白菜百葉，它就是用茨菇、白菜、百葉炒出來的，是冬季非常暖身的一道菜，大家可以去試試哦。

紅燒茨菇

是不是聽說過紅燒肉，就是沒有聽過紅燒茨菇？沒錯，就是要和你說說紅燒茨菇，味道那叫一個覺呀，吃起來心情都好了，在做這紅燒茨菇的時候要記得火候不要太大，以免影響口感，再點綴一點香料，口感倍加棒。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~