這些水果皮別扔，功效比果肉還強大

我們吃水果的時候經常把果皮削掉、扔掉，視為不可以食用的部位，但是其實很多時候果皮都是非常有用的，可能營養價值、藥用價值都高過果肉。甚至如果會吃的話，味道也絲毫不比果肉差，不信你看下面：

一、葡萄皮

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以治療膽固醇過高、糖尿病等。

二、西瓜皮

西瓜皮含豐富的糖類、礦物質、維生素，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。

不光如此，西瓜皮還能用來做曬后修復，跟黃瓜的用法一樣，曬后把西瓜皮切成薄片，敷在需要修復的部位，效果顯著。

三、柚子皮

柚子皮的作用可多了，把柚子皮晒乾煮濃湯喝，可以降低人體血液的粘滯度，起到了很好的預防腦中風、血栓的作用。柚子皮中含有的柚子酸可以促進消化，消除疲勞。

冬天如果長凍瘡可以用柚子皮跟毛巾一起煮，然後用毛巾熱敷，可以治療還沒有破裂化膿的凍瘡，也有預防凍瘡的作用。

柚子皮中的天然香味能夠舒緩安神助眠，如果睡眠不好，不妨在卧室里放一些柚子皮。同時柚子皮還有很好的去異味作用。

四、火龍果皮

火龍果皮中含有豐富的抗氧化劑——花青素，這種成分正是藍莓、葡萄籽等原材料珍貴的原因。花青素能夠有效抵擋自由基對於身體的損害，幫助預防多種與自由基有關的疾病。比如花青素能夠改善關節磨損狀況，提高柔韌性，消除關節炎症，預防關節炎；可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力；可以抗衰老，使人皮膚光滑細膩，美容養顏；還可以清除血液中的雜質，增強血管壁彈性，預防心腦血管疾病。

火龍果皮可以切絲涼拌，可以榨汁，味道其實也非常好。

趕緊收藏起來，以後家裡的果皮可以不要浪費了。