一家三口吃雞蛋中毒，買回來的雞蛋千萬別這麼放！

雞蛋會致人中毒，這就讓人奇怪了，這雞蛋很多人都愛吃而且每天早上都會吃到的，也是我們獲得優質蛋白的食物，中國人用智慧研究出形形色色的烹飪方法，不管是簡單還是複雜。
​但是您知道嗎，這雞蛋吃不好竟然可能會導致人中毒，瀋陽的一家三口人，因為吃了炒雞蛋而出現了中毒現象，嘔吐、高燒、腹瀉，繼而全進了醫院搶救，經過調查這雞蛋導致中毒的原因，是因為雞蛋出現了變質的情況，而導致雞蛋變質的誘因竟然是在保存雞蛋前被清洗過造成的，按說清洗過的雞蛋應該更乾淨才對啊，怎麼就會出現變質呢，
​到底為什麼清洗和沒清洗的會出現這麼大驚人的區別和變化呢?大家可能不知道的是在這個雞蛋的表面殼外面還有一層隱形的薄膜，而這隱形的薄膜很容易就被洗掉，這個雞蛋呢其實就是個骨鈣結構，這上面是有很細小的孔，這層膜洗掉了以後細菌很容易通過這個小孔進入到雞蛋裡頭，從而導致變質，那麼這個細菌感染了雞蛋就可能導致人中毒。小編提醒各位網友下次買回來的雞蛋千萬不要清洗過後保存，防止發生意外！
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