西葫蘆炒蝦仁

用料

西葫蘆一根
蝦仁100g
食用油少許
生抽一勺
鹽和胡椒少許

西葫蘆炒蝦仁的做法

  1. 西葫蘆切片 蝦仁洗凈去線

  2. 鍋內倒一點點油 放入西葫蘆翻炒 加入兩勺熱水和一勺生抽繼續翻炒 西葫蘆變軟后加入蝦仁

  3. 蝦仁表面變色后 即可撒鹽出鍋~喜歡黑胡椒的撒上一點

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