肺癌患者化療時飲食的注意事項

肺癌患者化療時飲食有哪些需要注意的呢？

化療時飲食：

一、肺癌化療後身體較虛弱，宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如軟飯、稀飯、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆等。飲食宜採用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。避免進食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品。

二、如果體重下降明顯，那麼可以用要素飲食。用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣，適當運動。

三、肺癌化療的飲食：消化道毒副反應，直接影響到化療能否堅持和化療效果。 1.鼓勵患者少量多餐，飲食宜清淡。進食易消化、含纖維素少的流質、半流質。化學藥物可引起白細胞減少，因此，應多吃些富含蛋白質、維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、大棗、桂圓、新鮮水果和蔬菜等。

2.對肺癌化療后的食譜還包括反應嚴重、長期營養攝入障礙的病人，可考慮用胃腸外營養輸入法改善病人狀況。

3.對食欲不振、消化不良、腹瀉的病人可輔之以健脾養胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大棗等。

4.有肝功能損害的，應卧床休息，少食多餐，進有營養的易消化食品。

那麼肺癌患者化療前後有哪些需要注意的呢？

護理人員能做什麼：

What caregivers can do

每天盡量給病人6到8份小餐或零食。（Try giving the patient 6 to 8 small meals and snacks each day.）

提供富含澱粉的食物，比如麵包，通心粉，或土豆，富含蛋白質的食物，比如魚，雞，肉，火雞，雞蛋，乳酪，牛奶，豆腐，堅果，花生醬，酸奶，碗豆，和豆類。 （Offer starchy foods, such as bread, pasta, or potatoes, with high-protein foods, such as fish, chicken, meats, turkey, eggs, cheeses, milk, tofu, nuts, peanut butter, yogurt, peas, and beans.）

讓病人能就近拿到冷飲和果汁。（Keep cool drinks and juices within the patient』s reach.）

如果病人不喜歡食物的氣味，那就提供室溫下或冷凍的沒有味道的食物。（If the smell of food bothers the patient, serve bland foods cold or at room temperature.）

營造舒適的吃飯環境，和病人一同用餐。（Create pleasant settings for meals, and eat with the patient.）

如果病人不想吃飯，提供水果冰沙，奶昔，或流食。（Offer fruit smoothies, milkshakes, or liquid meals when the patient doesn』t want to eat.）

如果病人覺得金屬餐具有苦味或金屬味，就換成塑料餐具。（Try plastic forks and knives instead of metal if the patient is bothered by bitter or metallic tastes.）

如果病人不想吃飯或吃不下飯，不要責怪自己。（Don』t blame yourself if the patient refuses food or can』t eat.）

如果病人無法進食，你或許需要陪伴在側。病人願意的話，也可以給他們念東西或做按摩。（If the patient can』t eat, you might want to offer just your company. Or offer to read to them or give them a massage.）

總體而言肺癌的需要注意的營養 （美國肺協會營養指南）：

避免低卡路里或者沒有營養的食物或者飲品 Avoid low-calorie or non-nutritious foods and drinks

餓的時候就吃 不需要按照正常吃飯時間Eat whenever you are hungry

可適當服用高能量營養補給 Supplement with high-calorie drinks if necessary

用調味香料讓食物更加的有味道 Use herbs and spices to make food more appealing

當吃不動的時候可嘗試液態或糊狀食物 Try liquid or pureed meals if you are struggling to eat

少吃多餐 Eat several small meals throughout the day

避免導致患者便秘或者拉肚子的食物 Avoid foods if they cause you constipation or diarrhea

避免過冷或過熱的食物 Avoid food that is very hot or very cold

薄荷或薑茶可以讓你的肚子舒服一些 Mint and ginger teas can help soothe your gut

不要隨意自行使用營養補給品 Do not take dietary supplements without consulting with your doctor

坐起來吃 Eat sitting up. Do not lie down after eating

如果肚子不舒服 吃清淡的食物Eat bland foods if your stomach is upset or your mouth hurts

食用高纖維的食物去舒緩便秘 Eat high fiber foods to help relieve constipation

和你的醫生交談 Talk to your doctor!

化療后的飲食建議

一、肺癌化療的飲食：消化道毒副反應，直接影響到化療能否堅持和化療效果。

1.鼓勵患者少量多餐，飲食宜清淡。進食易消化、含纖維素少的流質、半流質。化學藥物可引起白細胞減少，因此，應多吃些富含蛋白質、維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、大棗、桂圓、新鮮水果和蔬菜等。

2.對肺癌化療后的食譜還包括反應嚴重、長期營養攝入障礙的病人，可考慮用胃腸外營養輸入法改善病人狀況。

3.對食欲不振、消化不良、腹瀉的病人可輔之以健脾養胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大棗等。

4.有肝功能損害的，應卧床休息，少食多餐，進有營養的易消化食品。

二、肺癌化療後身體較虛弱，宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如軟飯、稀飯、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆等。飲食宜採用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。避免進食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品

三、如果體重下降明顯，那麼可以用要素飲食。用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣，適當運動。

本文綜合自百科、知乎、39健康及網路，以上資料僅供參考，詳細需諮詢醫生。