板栗的功效和作用

提起來板栗大家肯定都不是很陌生,在街頭小巷基本都可以看見板栗的身影,但是呢,板栗有哪些功效和作用大家有了解到嗎,今天帶領大家看一看,板栗到底對我們的身體有什麼益處。

板栗屬於雙子葉植物綱,別名栗子,風栗,原產地是在中國,沒有人工栽培的板栗是生長在海拔300米以上3000米以下的山地,隨著現代技術的不斷提高,板栗已經實現人工栽培,現在已經是廣泛種植的情況。在國內,湖北省羅田縣,麻城市順河鎮,黃土崗,鹽田河,木子店,張家畈等鄉鎮有大面積的板栗種植,現在已經成為當地農民增收的主要方式之一,河南省的桐柏縣,商城縣等地方也盛產板栗,河北省邢台縣西部太行山地區廣泛種植,相傳在河北邢台地區至今還存有一顆千年板栗樹呢。

板栗富含的維生素C比西紅柿和蘋果要高的多,而且板栗中也是富含礦物質元素,鉀,鈉,鐵等,板栗中富含蛋白質,澱粉和脂肪碳水化合物等,板栗的藥用價值也是極高的,經常食用板栗利於健脾養胃,補腎強筋,還有活血止血的功效,同時板栗對於治療腎虛也有很好的療效,對於腎虛引起的腰腿不利,小便增多等癥狀有明顯的改善作用,所以板栗又有「腎之果」的美譽。

同時板栗中含有的氨基酸和維生素對抗衰老,延年益壽有極大的幫助作用,而且板栗的藥用價值還體現在治療反胃,吐血等癥狀,板栗味美老少皆宜,是改善身體狀況,增強免疫力的好幫手。

板栗雖好,但我們在食用的時候還是有一些禁忌的。生吃板栗會給腸胃帶來很大的壓力不易消化,所以根據自己腸胃的情況,腸胃不好的話建議不要生吃板栗容易發生肚子滯氣的癥狀;由於鮮板栗不易保存,在吃板栗的時候要檢查板栗是否出現變質的情況,變質的板栗會產生毒素,對身體的損害是很大的,另外一點就是對於身體有炎症的例如感冒發燒等癥狀不適宜食用板栗,不利於病情的恢復。

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