不愛吃核桃的，吃核桃的辦法

最近大雪聯繫上一個初中時候的好朋友，很多年沒見，看了照片，感嘆歲月無情，但是，歲月沒在我們倆臉上留下痕迹，我們倆還是那麼漂亮哈哈哈哈。

好了，說正事兒。她們家有一片核桃山，非常熱情的給大雪寄來嘗嘗，可是大雪真的，不，吃，核，桃……大雪想了想不吃核桃可以喝核桃露啊，今天就帶大家做一款好喝的飲料--香甜可口核桃露。

話說核桃仁有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎，滋養皮膚等功能。對大腦神經的營養極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人，經常吃些核桃，既能強壯身體，又能趕走疾病。

材料：

生核桃1大把，清水2杯，牛奶1杯，蜂蜜適量

做法：

1、生核桃剝去硬殼，放入開水中浸泡一下，然後取出剝去外皮，依照這個方法處理好所有的核桃

2、將處理好的核桃放入攪拌機，加入2杯清水，攪打成核桃汁

3、取來小湯鍋和濾網，將打好的核桃汁倒入濾網，分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。

4、過濾出的核桃汁放到火上，加1杯牛奶，小火邊加熱邊攪拌，煮開后關火。

如果家裡有豆漿機就更方便了，可以放些黃豆，杏仁什麼的。大雪還不喜歡吃花生，決定和核桃放一起打碎喝。

材料：

花生半杯，核桃1杯，適量蜂蜜。

做法

1、用豆漿機里的量杯取半杯花生

2、核桃仁一杯，（處理方法同上）

3、將兩樣材料放入豆漿機

4、根據豆漿機指示放入適量清水

5、蓋上機器蓋子，插電，選擇干豆

6、待豆漿機發出蜂鳴聲，拔除電源，用篩網過濾即可

稍稍放涼，加入蜂蜜就可以喝了。有股花生味道的核桃露也很好喝喲，大家可以嘗試一下。

剩下的核桃渣子，不要扔呢，放點兒白面或者棒子麵和在一起，可以烙幾張好吃的核桃餅喲。

剛才說啥？核桃能補大腦神經！大雪得多喝點兒，最近總覺得腦子什麼的不在服務區，補補更健康！

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