中藥食療葯膳——祛斑

斑症指雀斑、黃褐斑等。

雀斑色澤黧黑,針尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。雀斑多發生於青少年的面、頸等暴露部位,特別好發於膚色白的女青年。春夏加重,秋冬變淡,病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年,女性多於男性,是發生在面部的一種色素沉著性皮膚病,大小不等。病因與營養、內分泌、日晒等有關。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。中醫學認為,斑症多為肝鬱脾虛,肝腎不足所至,當以補益肝腎,疏肝健脾為治,可選用下列葯膳食療方。

1、黑白消斑  黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續1月。可消淤化斑,潤膚滋肌。

2、 茯苓消斑湯

白茯苓、白僵蠶、白菊花、絲瓜絡各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,紅棗10枚。上藥同置鍋中,加清水適量水煎取汁,分作2份,飯後飲用,每日1劑,連續7-10天。可健脾消斑,祛風通絡。

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3胡桃芝麻飲

胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆漿各200毫升,白糖適量。將胡桃仁、芝麻研為細末,與牛乳、豆漿混勻,煮沸飲服,白糖調味,分作2份,早晚各1份,每日1劑。可補益虛損,生津潤腸,潤膚消斑。

4健脾消斑粥

生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸葯加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續1月。可健脾疏肝,去脂消斑。

5、 豬腎消斑粥

豬腎1對,山藥100克,苡仁50克,大米200克,食鹽適量。將豬腎去筋膜,洗凈,切丁,加諸葯,大米同加清水煮粥,食鹽調味,分作2次服食,每日1劑。可補腎健脾,祛淤化斑。

6當歸山楂茶

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當歸、山楂各10克,白蘚皮、白蒺藜各5克。將諸葯同置杯中,沖入沸水,密封浸泡10-20分鐘後代茶飲用,每日1劑,連續1月。可疏肝健脾,消斑化淤。

7白鴨消斑湯

白鴨1隻,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒塗抹鴨體內外,撒上蔥姜腌1小時左右後切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而後納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑。可補益肝腎,養陰消斑。

8、 枸杞生地散

枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙乾、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續1月。可補肝腎,去黑斑。

(本文廣泛收集資料整理或引用,內容僅供參考。)

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