劉某，35歲，北京人，上班族，五年吸煙史，一月前感冒，服用感冒藥后一直留有頻繁乾咳，伴咽癢等咽部不適癥狀，后治療懷疑患咽炎，口服咽炎片、慢嚴舒檸、阿奇類消炎藥，磷酸可待因糖漿，霧化等均毫無效果，嚴重時因咳嗽引起嘔吐。無奈之下劉某來到醫院進行檢查，通過X線咽喉鏡，未發現異常鼻咽；CT顯示慢性鼻炎鼻竇炎下鼻甲肥厚，醫生初步診斷為慢性咽炎鼻源性咳嗽。

上班族因工作壓力大，不良的飲食生活習慣、經常吸煙、酗酒等因素的影響，慢性咽炎的患者越來越多，很多人不重視慢性咽炎的防治，殊不知，慢性咽炎對人體的健康有巨大的傷害。慢性咽炎主要因為慢性感染而引發的瀰漫性咽部病變，主要是咽部粘膜炎症，患者以成年人為主，在慢性咽炎的治療和防治過程中，日常的飲食是重要的治療方式，那麼慢性咽炎不有哪些飲食注意呢？

慢性咽炎患者的飲食一定要特別注意，有三大禁忌一定要謹記！

1、辛辣刺激性食物要遠離；

煙、酒對咽喉的傷害大家都很清楚，所以戒煙戒酒是必須的了！除了煙酒，濃茶、咖啡、可可、辣椒、蔥、姜、蒜等刺激性的食物也要遠離，辛辣刺激性的食物會使咽部熟膜處於充血狀態，從而加重咽部不適，加重慢性咽炎的病情。咽炎病人在生活中要多食用一些新鮮的蔬菜、水果保持營養均衡，可根據身體情況進行適量的鍛煉，加強抵抗力！

2、暴飲暴食傷害大；

上班族由於經常加班等影響，吃飯的時間和質量也無法得到保證，暴飲暴食會使身體代謝功能紊亂，從而降低人體抵抗力，在得不到充分保暖的情況下極易患感冒等風寒性疾病，從而加重咽炎的病情。

3、過冷、過熱食物要注意；

過冷、過熱的食物或者飲食過快都會加重咽部的負擔，進而影響咽部炎症的治療，而且發生炎症的咽部極為脆弱，容易受到食物的二次損傷，加重炎症。

咽炎患者可以在飲食中注意來緩解甚至治療咽炎病症。

下面推薦三款有利於咽炎患者的食物。

1、豬蹄、豬皮可以吃；豬蹄和豬皮中富含膠原蛋白和彈性蛋白，對慢性咽炎的損傷修復具有良好的促進作用，富含這兩種物質的還有：蹄筋、魚類、豆類、海產品等。

2、綠色蔬菜要保證；綠色蔬菜中富含B族維生素，不僅有助於咽部損傷的修復，還可以消除呼吸道黏膜的炎症，富含B族維生素的食物還有：動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、奶類、豆類等。

3、利咽潤肺的食物可多吃；慢咽患者可根據季節變化吃些利咽潤肺類食物，如枇杷，雪梨，柿子等，還可以在生活中做一些簡單的食療食物，如蜂蜜藕汁、蜂蜜茶、紅棗白糖水、冰糖雪梨水等，對慢性咽炎的治療有很好的療效。

慢性咽喉炎通常都會伴隨有細菌感染，因此不宜反覆的食用抗菌類葯，對身體易產生副作用，咽炎患者通過飲食去治療和緩解是最健康的方式，日常飲食中保護好咽喉，避免食用影響到咽部的健康的食物。

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