別怪我沒提醒 喝白酒千萬不能使用這種酒杯

好酒之人,端起手裡的酒杯就放不下來,你們知道這喝酒的酒杯也大有講究嗎?白酒切忌使用這種杯子

有一種杯子千萬不能拿來裝酒,尤其是白酒等高度蒸餾酒,那就是一次性紙杯。

因為蒸餾酒純度比較高,會把紙杯外面的環保型油墨進行物理溶解,導致酒的顏色發生改變,影響飲酒體驗及品酒口感,更嚴重對身體健康造成威脅。

製作紙杯時用的環保型油墨是一種有機溶劑,用一次性紙杯裝高純度酒,長期使用會對人的大腦神經系統造成影響,對身體造成一定傷害。此外,有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑,而這種熒光物質一旦進入人體,就會成為潛在的致癌因素。

因此,專家強烈建議不要用紙杯裝酒、酒精型飲料,如果要使用,請不要多次反覆使用。

Advertisements

 選對酒杯,健康、優雅兩不誤

現在的酒杯品種繁多,有復古的、現代的,也有中式的、西式的,有玻璃的,也有陶瓷的,各種酒都有特定的杯子。今天,品鑒師穆敏敏將為大家介紹兩種常見的白酒杯。

1、玻璃杯

這種杯子一般的飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有啤酒杯,一般而言大杯在北方比較常見,襯托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒,圖的是一個氣勢,喝酒人一飲而盡,但容量卻不多。(推薦閱讀:雙十一4個小技巧教你輕鬆辨別白酒好壞)

此種酒杯適宜豪飲——不管酒會不會多,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣。

 2、陶瓷杯

這種杯子往往是一些會所或者私房菜餐廳有,圖的是情調。當然,在清朝和民國這種杯子卻很普遍,好的瓷杯顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統圖案花紋。年齡大一點的朋友可能有印象,改革開放前和初期,這種杯子也很普遍。

Advertisements

此種酒杯適宜文飲——不來兩句才子佳人,吟風弄月,那都好像對不起這個杯子似的!

所以拿錯了酒杯失了身份,淡了情分,最壞的是拿錯杯子還有可能傷了你的健康。親愛的酒友們,喝酒的時候別再拿錯酒杯了哦!

想了解學習釀酒技術、水果酒、藥酒、黃酒、養殖及釀酒設備酒坊加盟等,歡迎釀友們網查找:唐三鏡林如葉或取聯繫方式諮詢林如葉老師

Advertisements

你可能會喜歡