堅果不會吃，別說會健身！

小編昨天收到許多健友們的提問，其中有一個問題是被提及最多的，關於「堅果類含有大量有益不飽和脂肪酸，對健身過程中的你和訓練后恢復起到意想不到的效果」，好多健身瓜友都問到那到底該選擇什麼類型的堅果，每日吃多少為宜？

堅果最被人們認可的價值其實和三文魚牛油果等食物的特點差不多，那就是有著豐富的健康脂肪，這不單對於我們降低膽固醇，維持心血管健康會有所幫助。從食物中攝取的脂肪只要控制好量，那對於促進身體脂肪的消耗，激素的分泌跟身體健康都會帶來幫助，除去大量有益不飽和脂肪酸外，堅果內蛋白質，纖維素以及各種微量元素的含量也是十分豐富的，對於那些不常吃蔬菜的小夥伴以及素食主義者，堅果的攝入還是重要的營養來源之一。

堅果的攝入還能很大程度上給健身的你帶來更加飽滿的肌肉線條哦。

作為一個稱職的吃貨，小編也是雨露均沾，對於堅果更是集萬千寵愛於一身。堅果可是健身必備的健康食物之一，下面就跟隨小編來來了解下堅果家族。

杏仁

杏仁含有蛋白質（約20%）、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸，各種的礦物質含量也最豐富的，比如超高的維生素E含量，這對於延緩衰老會期待幫助。

巴西栗

巴西栗又名巴西堅果、鮑魚果，含有約14%的蛋白質，11%的碳水化合物，67%的脂肪脂肪中約有25%是飽和脂肪，41%是單元不飽和脂肪，34%是多元不飽和脂肪，豐富的硒、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等，鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果,對於解酒護肝的作用相當明顯，豐富的硒含量，不單可以幫助控制甲狀腺的功能（從而幫助管理代謝）而且還能增強免疫系統並對保持肌肉力量產生幫助。

花生

花生是最常見也性價比最高的堅果之一，花生不單富含不飽和脂肪酸，而且蛋白質含量也比大部分堅果都要高，碳水含量還較低，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，有重要的保健作用，可以起到降脂。通便等作用。

核桃

每百克核桃含蛋白質15~20克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃因為是非常出色的omega-3亞麻酸的來源，omega-3可以在人體內轉化成EPA和DHA，而DHA對維持腦部功能非常重要，並對心臟和心血管的健康有幫助。

巴旦木

巴旦木營養豐富，一盎司（約30克/23顆）巴旦木含有約6克蛋白質、4克膳食纖維、75毫克鈣、7.4毫克維生素E、0.3毫克維生素B2及1毫克煙酸等微量元素，其豐富的維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

碧根果

碧根果約含油脂72%，蛋白質11%，碳水化合物13%，有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，能補腎健腦、防止動脈硬化、降低膽固醇、緩解疲勞和壓力的作用，所含鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

板栗

板栗被稱做東方珍珠，其果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，灰分1.3%，脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，有補腎健脾、強身健體、益胃平肝、抗動脈硬化等功效。

松仁

松仁中富含蛋白質（13%-20%）、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素及人體必需氨基酸，其功效有提高免疫功能,保護細胞膜、降低血脂、防止心腦血管疾病等等。

堅果雖好，多吃不易，且行切珍惜，堅果的攝入是健身道路上的催化劑，堅果所含的油脂可以是肌肉線條看上去更加飽滿有幸，也正是由於堅果含有大量的有益不飽和脂肪酸，所以熱量相對也很高，攝入堅果時的廣大健友們務必算好自己的代謝值和需求，適宜的攝入堅果類哈。