由桂花納米精粉富含膳食纖維談起……
昨日,突發奇想,把提煉過的干桂花磨成精粉。
依舊還有桂花香味,朋友說用來做桂花雞。其實做桂花面更有風味。
抓一把精粉塞進嘴裡,粘綿,桂花精粉含蔗糖高,這是提取桂花原液過程中留下來的營養成分。
從凍庫里出來的桂花經過提煉后出來變成褐色的花瓣,如果丟了,那是非常可惜的。
除了桂花花瓣細胞間和細胞內的液體,我們並非取走桂花花瓣的其它營養成分。
桂花清肝明目,止咳化痰。
直接吃,香而苦澀。
但鮮花保鮮時間短,採下來后兩小時必須入庫。
這樣的採收過程比中藥材採收過程還精細。
桂花樹的生長環境一定要非常潔凈地方。
這一切具備,我們的桂花的藥用功效和美容功效才不被破壞,更加有利身體吸收。