老婆用2個蘋果半碗澱粉,早餐晚餐都能吃,都吃上癮了

(1)準備好所需食材,雞蛋打碎攪勻;

(2)放入麵粉和少許水調成雞蛋麵糊狀;

(3)將蘋果颳去外皮,將蘋果切成多瓣後去中心種子部分;

(4)將每一片蘋果瓣掛糊,鍋燒熱后,倒入2碗油,燒至六七分熱后,將蘋果放入慢炸,記得一定要勤翻動,防止焦掉;

(5)炸至金黃撈出即可,喜歡脆脆的感覺,可以二次復炸,炸好就準備開吃吧。

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