茶葉不能和什麼食物一起吃?

　　茶與酒同食加重心臟負荷 ，茶不能與酒同食，不僅，喝茶的時候切記不能喝酒，喝酒之後也不可立刻就飲茶，由於酒中含有大量酒精，濃茶具有一定興奮心臟提神的作用，酒中的酒精對心血管刺激很大，這時在加上茶對心臟的刺激，讓小小的心臟一下子受到了雙重刺激，興奮性增強的同時，更加重心臟負荷，對心臟非常不健康，因此，茶與酒切記要分開食用。
​

　　茶與黑木耳同食引發貧血，黑木耳味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，由於黑木耳中含有豐富的鐵質，因此，在治療貧血方面的效果非常顯著，可是，當黑木耳遇上茶時，這種治療貧血的優勢就徹底敗下陣來，這是因為，黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食，就會降低人體對鐵的吸收，如果長時間這樣吃，很容易導致人身體嚴重缺鐵，從而引發貧血等疾病的發生。
​茶與雞蛋同食講求適量，茶葉蛋是中國民間常見的小吃，具有提神醒腦的功效，但是，不知道從什麼時候開始，茶和雞蛋是否真的能在一起夠食用，卻也成為人們爭論的焦點，有一些專家指出，茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。因此，民眾在食用茶葉蛋的時候，還是要講求適量的原則，特別是對於病人、老人和小孩來說。

　　茶還不能和狗肉，咖啡、海藻、紅酒以及豬肉食用，茶和狗肉同食，易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
​

茶和咖啡、海藻、紅酒同食，會降低人體對鐵的吸收，茶與豬肉同食，易產生便秘等癥狀。　　吃藥前後盡量避免喝茶，否則會影響藥物的吸收。茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片，枸檬酸鐵銨，黃連素等)，起化學反應而產生沉澱，影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮靜葯(如苯巴比妥，安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。因為藥物種類很多，不容易掌握，所以應一律用溫水送服，有益無害。