冬季寒冷天氣吃什麼食物能補氣暖身

2018年迎來了首次氣溫速降，很多人出現手腳冰涼的癥狀，但是穿很多衣服依然感覺寒冷怎麼辦呢?冬季驅寒暖身可以多吃補氣暖身的食物，通過飲食改善達到強身健體和暖身禦寒的功效。那麼，冬天吃什麼補氣暖身呢?補氣暖身的食物有哪些?

　　1、羊肉
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在寒冷的季節，羊肉是很多人的理想暖身食物。因為吃羊肉促進了血液循環，能有效改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，同時還能加快體內脂肪的燃燒代謝。氣血不足的人多吃羊肉，可養氣血、禦寒氣、健體魄。但值得注意的是，羊肉性熱，熱性病症者應慎食羊肉。

　　2、牛肉
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　　牛肉是很常見的食材，尤其適合在冬季食用，中醫認為不同的牛肉有不同的性味歸經，黃牛肉味甘性溫，水牛肉味甘性寒，因此，冬季在選擇牛肉時應當多選擇性溫的黃牛肉，以達到暖身的目的。作為暖身的食物，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

　　3、生薑
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　　生薑能促進血液的循環，吃生薑可發汗，具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以多喝生薑茶。生薑除了是暖身食物外，還有促進胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進食慾的作用。生薑泡茶特別適合手腳冰涼的人群，生薑茶很多種，如枸杞老薑茶，搭配枸杞和紅糖，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的功效，冬季怕冷人群可適當飲用。

　3、紅棗

　　養生保健必然少不了紅棗，冬季暖身食物最受歡迎之一的也是紅棗，紅棗的飲食方法也很多，是冬季養生的佳品，有補中益氣，養血安神，滋陰補陽，補血之功效。紅棗維生素含量非常高，為溫帶作物，適應性強，對氣血兩虛的人很有好處，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀，也能滋潤美白皮膚。

　　5、辣椒

　　最明顯的暖身食物當然是辣椒了，辣椒能活暢人全身的血管，加大血液循環，增大細胞氧氣和營養的補給，促進新陳代謝，提高細胞的生命力，幫助人體抗寒抗潮，防動脈硬化，增強免疫力，是生命健康天然動力。吃辣椒有很好的養生作用，辣椒對生命健康的護養效果不亞於身體運動。如果身體運動量不足，可以通過吃辣椒加以補充，血液流暢，健康有保障。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。

　　6、豆腐

　　豆腐里含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症的人來說，特別能起到補鐵補血、加強營養的作用，從而達到暖身的效果，也是很好的暖身食物。

　　7、桂圓

　　在冬季，四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液循環，改善手腳冰涼。桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。桂圓常與党參煎服，用於治氣血虧損症，產婦分娩后服此湯劑可補氣血、恢復元氣，老弱病者在冬季常服此湯可補氣血，抵禦風寒，龍眼肉與紅衣花生也常搭配煎水服用，治療貧血體弱。

　　8、桔皮

　　桔皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。例外，桔皮也是很好的補氣暖身食物，可泡水、煮粥、熬湯等。桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現象。