高血壓患者都喜歡吃它，降血壓很見效，不僅好吃還便宜！

高血壓是一種高發病率、高死亡率的慢性疾病，而且發病呈現年輕化趨勢。我們身邊很多朋友都患有高血壓，血壓控制不好，會引起一系列的併發症，很多高血壓患者選擇服用藥物治療，而對於很多年輕人是輕度高血壓，沒有合併症，可以先嘗試生活方式調節，以及一些有利於降壓的食療，那麼，到底高血壓適合吃什麼呢？

荷葉山楂豬肉湯

材料：豬肉(瘦)250克，山楂30克，決明子30克，荷葉30克，棗（干）20克。

做法：

1. 將山楂子、決明子、紅棗洗凈，鮮荷葉洗凈，切片，豬瘦肉洗凈；

2. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。

健康小提示：

高血壓病屬肝陽亢盛型者，症見頭痛而眩、心煩易怒、液睡不寧、面紅口苦、大便乾結、脈弦有力，亦可防治動脈硬化，高脂血症及肥胖病；脾腎陽虛者不宜飲用本湯。

菊苗粥

【處方】甘菊新鮮嫩芽或幼苗 北粳米各50克冰糖適量

【製法】將菊苗洗凈切細，煎水取汁，約100克，入北粳米、冰糖，再加水400克，煮成稀薄粥。

【功能主治】清肝明目，降低血壓。適用於高血壓、高脂血症。

【用法用量】每日2次，稍溫食。

【注意】脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜服。

【摘錄】《遵生八箋》

天麻砂鍋魚頭

原料：胖頭魚頭1個（帶一段魚肉約500克），天麻6克，肥肉50克，凈冬筍30克，熟火腿30克，水發口蘑30克，凈油菜心3棵，奶湯1500克，香菜段10克，蔥絲15克，蔥姜油30克，精鹽3克，料酒10克，味精3克，米醋10克，姜塊10克，胡椒粉少許。

製作方法：天麻用水刷凈，切成薄片。用白酒浸泡，得於麻酒液20克，浸泡后的天麻片留用。將魚頭去鰓洗凈，放入七成熱油中稍炸，立即倒入漏勺內濾去油，肥肉、冬筍、火腿切成片。鍋中放入蔥姜油，燒熱，投入姜稍炸，放入肥肉片煸炒，烹入料酒、米醋，再加入奶湯、精鹽、味精、胡椒粉，調好口味，燒開倒入砂鍋內，把魚頭（嘴朝上）、冬筍片、火腿片和口蘑片都放入場內，湯開撇去浮沫，加入天麻酒液，蓋上蓋，用小火燉30分鐘。再加入油菜心、天麻片，揀出薑片，約燉5分鐘，端下鍋，撒上蔥絲和香菜段即成。

效用說明：對肝風眩暈、神經性偏頭痛、肢體麻木、高血壓病及神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等症，均有一定輔助食療作用。

澤瀉車前茶

原料：澤瀉5g、車前草3g、花茶3g。

用法：用250ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功能：利水除濕。

用途：水腫；高血壓；小便不利。

來源：傳統藥茶方。

羅布麻茶

【原料】羅布麻茶10克。

【製作】放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個百分點，這是康源茶館羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用。

【作用】清熱平肝，利水降壓。適宜於高血壓、頭痛、眩暈、煩躁失眠等症。