蛋白粉那麼多，你真的會挑選適合自己的蛋白粉嗎？

通過前兩篇什麼是蛋白粉？蛋白粉是必須的嗎？想必大家都了解了蛋白粉，學會了去利用這種方便快捷的補劑，那麼我們該如何挑選適合自己的蛋白粉呢？

首先我們先了解一下市面上幾種最常見的蛋白粉。

乳清蛋白粉：是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴的蛋白質，以其純度高，吸收率高，氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白是市面上最常見的，也是性價比最高的蛋白粉，也是早期蛋白粉的代名詞，後期經過研發，又出現了多種功效不同的蛋白粉。作為純度高，吸收率高的蛋白粉，通常用來練后及時補充蛋白質。

市面上常見的有ON,MP,熊貓，等品牌。當然也不是所有人都適合用乳清蛋白粉。

有些健友會發現，當你食用乳清蛋白粉以後出現了，胃脹，蛋白屁（味道很大）等不消化的癥狀時，說明以吸收率著稱的乳清蛋白粉不能被你完全消化吸收，那麼這時，就是乳清蛋白粉升級版：分離乳清蛋白粉，甚至水解乳清蛋白粉登場的時候了。

分離乳清蛋白粉和水解乳清蛋白粉，其實都可以歸類為乳清蛋白粉，它們只是乳清蛋白粉的進一步分離提純，它們的純度更高，吸收率更好，更易被人體吸收。所以對乳清不易消化的可以選擇分離或水解，但價格要貴許多，土豪隨意。

酪蛋白粉：酪蛋白是一種大型，堅硬，緻密，極難消化的凝乳。早期健美運動員，在晚上長時間睡眠里無法補充蛋白質，不得已必須半夜起床進食，以保證為肌肉修復提供長時間的營養供給。所以，酪蛋白粉就應運而生了。酪蛋白具有ph敏感性，因此在腸胃的酸性環境下可以凝固變成凝膠狀，因而在腸胃中分解緩慢。服用酪蛋白可以持續不斷提供蛋白質。它可以抗分解，維持肌肉。酪蛋白可以增加血液循環，這也對維護肌肉狀態有很大幫助。

所以，酪蛋白粉一般在睡前服用，在睡眠時間內提高一定的靜息代謝率，讓肌肉在睡眠時得到修復。

最後在講解一下如今各大品牌推出的一些容易讓消費者頭暈眼花的產品：

增肌粉：吃了真的能增肌嗎？增肌粉其實是一定的乳清蛋白粉和沖劑式快速碳水按一定比例混合而成，所以增肌粉的價格較便宜，當你是那種怎麼吃都不胖的體質時，也就是你的碳水化合物攝入不充分，意味著增肌會很困難的，這時你就會需要增肌粉了。

矩陣蛋白粉：其實就是多種蛋白粉混合在一起，不同蛋白釋放時機不同，為機體長時間提供蛋白質。

通過解析各種蛋白粉，想必大家都會知道自己該選擇什麼種類的蛋白粉了。