6步驟讓剩飯變身美味料理

        



做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米老頭,所採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。


它的口感非常鬆脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧!「剩飯」大變身!


主料:雞蛋 50g、米飯 100g

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量 


        

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1、米飯適量,香蔥切末;

       



2、雞蛋一個打入碗中


        

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3、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,

咖喱粉,調味鮮全放進蛋液里攪勻;


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4、攪拌均勻

        

5、拌好的米飯糊倒進熱油鍋里;

        

6、小火慢煎,兩面煎黃,煎熟透;

        

大功告成!看起來超美味的!

簡單又方便~真的太棒啦!


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