外國人感冒時都吃什麼?

通常在感冒的時候,我們會吃藥,再喝點熱薑湯「出出汗」,那麼外國人感冒時都吃啥?據瞭解,國外醫生從不輕易的給病人開抗生素,而是讓病人多注意休息和飲食。其中有些緩解感冒的飲食妙招,也非常值得我們去借鑒。

美國,熱雞湯被稱作「液體青黴素」,感冒時人們經常會喝它。美國的一項實驗研究發現,雞湯熱量高,且相對清淡,容易吸收,有舒緩喉嚨痛,抗炎消菌的作用,可以説明阻止感冒病毒的加速運動,增強血液中白細胞的運動,抑制流鼻涕,因而能減輕感冒症狀。此外,洋蔥和胡椒粉也是美國人烹製雞湯中不可缺少的,他們認為,洋蔥可以殺菌,胡椒粉能讓人打噴嚏,促使鼻子和喉嚨通暢。

北美印第安人在喉嚨不舒服的時候會吃一點苦根。他們還把這種植物稱為「歌手之根」,用來治療嗓音嘶啞。

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英國人在感冒的時候會喝薑茶,在煮茶的時候放上些鮮薑,加糖煮上十幾分鐘就好。薑味啤酒也是英國人的首創,就是把薑添加到蘇打果汁裡做成的軟飲料,其實嚴格的說算不上是啤酒,許多英國人會自己動手釀制。常見做法:拿一塊鮮姜煮成汁,然後加入適量的蜂蜜、檸檬或紅糖,兌適量的水就可以了。功效:能抗擊感冒,提高免疫能力。

在澳大利亞和紐西蘭,熱檸檬飲料加些許蜂蜜是治療感冒的傳統飲品。其做法簡單,煮沸的水中加點檸檬果汁,再倒入適量蜂蜜就好了。蜂蜜可以減輕咽喉痛,檸檬汁可以提高身體的免疫力。

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