挑選西瓜,記住這四字口訣【三看一聽】,快速選出又甜又鮮的好西瓜!


炎炎夏日就要到來,西瓜是炎熱中消暑納涼的必備佳果。賣西瓜的時候很多人喜歡讓師傅切一個三角口,來辨別西瓜好壞,可是一旦開口西瓜便不易儲存。那麼小編就教您如何看西瓜的外表來挑選西瓜的訣竅。

一看外觀

選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜,頭大尾小或頭尖尾粗的是品質較差的西瓜。


二看瓜臍

在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反,瓜臍越大,皮就越厚越難吃。此外,盡量選擇瓜臍內縮的,這是瓜熟蒂落的標誌。

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三看瓜藤

盡量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜說明是一等一的好瓜。不要選擇瓜藤是一條直線的。其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的,這說明西瓜剛摘下不久,口感自然更佳。

四聽聲音

一首托住西瓜,另一隻手的食指和中指輕敲西瓜,好瓜就會發出「嘭嘭」的聲音,當聽到「噹噹」或者「噗噗」的聲音時,說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。

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一個很實用的挑選西瓜小竅門,趕快告訴您身邊的家人和朋友吧!


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