柑普以它獨特清新的口感，征服了越來越多的茶友，也受到了越來越多的關注。於是，關於柑普的問題層出不窮。

那麼今天，就茶友們比較關心的一些問題做了整合，給出解答。

1.如何沖泡？

蓋碗、紫砂壺沖泡：

投茶量約為柑果皮2g+普洱茶5g，沸水為宜，剛開始3-5秒即可出湯，後面可適當坐杯。

亦可保溫杯悶泡，兼具煮茶的醇厚感。

2.怎麼存放？

長久收藏，把柑普茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或鐵罐中即可。

平時不用經常打開，發現柑皮發軟，只需要放在太陽底下翻曬一兩次就好。遠離潮濕、有雜味的地方，也無需冰箱冷藏。

3.什麼時候飲用柑普最好？

秋冬季節飲用最佳。

秋冬季人體乾燥，同時飲食攝入能量偏高，這個時候喝柑普，既能潤燥去濕，還能理氣解膩。

4.什麼工藝做出來的好喝？

柑普的製作工藝分為生曬、半生曬、低溫烘等等。

其中以生曬最優，能最大程度地保留柑皮的內含物質，柑香比較清新自然。

5.柑普的藥效

陳皮的主要功效，是理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯；與普洱茶結合后兼有兩者的好處：健脾養胃、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老等。

6.小青柑和大紅柑有什麼區別呢？

青柑是7、8月份的果子，成熟之後是紅柑。

口感上，青柑揮髮油最多，柑味最濃；大紅柑則糖分含量高，口感比較柔和，甜感足。

藥性上，青柑更強，紅柑則相對要柔一些。後期轉換上，大紅柑比小青柑更為明顯。

7.陳皮那些事

經過三年陳化、偶爾晾曬的茶枝柑柑皮，才能成為「 陳皮 」。陳化的過程，是藥效不斷提升的過程，所以陳皮是越陳越有價值。

8.挖出來的果肉哪裡去了？

目前果肉大多會被廢棄掉。從中醫角度來說，果肉含濕毒，是不建議食用的。而且挖出來的果肉極易腐壞，回收成本比較高，所以沒有回收的價值。

9自己可否製作陳皮普洱？

可以用自己喜歡的普洱加上年份久的陳皮，一起泡煮，可以拼配出陳皮普洱的特性滋味。

10如何辨別真假柑普茶？

真正的新會柑普，個頭勻稱，表皮油包分佈均勻。而非新會的柑普，形狀比較肥矮，表面皮孔十分碩大粗糙。

如果茶友們還有其他的問題，歡迎留言，我們會儘力解答。