這樣做的八寶粥才是更濃稠

菜譜更新啦,今天更新的是一道粥,名為紅棗花生八寶粥,以前在家的時候媽媽經常會做這道粥給我們喝,特別是夏天的時候,熬上這樣的一鍋粥,然後等它冷卻后,喝上一碗,哇,瞬間的清涼感就把身體里的熱氣全排出體外,既可以解渴又能填充饑餓更能排出體內的熱氣。

紅棗花生八寶粥

這道紅棗花生八寶粥不是什麼有名的粥,這只是平時愛喝粥的我自己弄的,在這分享給大家。

我熬制這道粥所需要的食材有:1.紅棗 2.糯米 3.黑米 4.紅豆 5.薏仁米 6.蓮子

7. 花生

紅棗花生八寶粥

做法:

1. 我用的是1.5升的砂鍋來煮的(鍋你可以隨意用,鐵鍋,電飯鍋等都可以)我的鍋配有一個量米杯,所以我用量米杯混合著裝一杯的材料,食材剛剛合適,濃稠度也剛剛好;

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2. 把米和各種材料用清水淘一下,目的是把雜質給去掉;

3. 淘好后在放在清水中泡上幾個小時,把材料泡脹,煮的時候容易熟一點;

4. 把紅棗洗一下,把子給掏出來(不掏也行,隨意);

5. 把材料都倒入鍋中,再加幾顆蓮子。然後蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵,便可以了。大概三個多小時可以查看一下,如果覺得比較濃稠了就可以關掉開關,如果覺得還不夠濃稠那就在煮上半個小時也無所謂。

6. 等徹底濃稠了,將要出鍋時,可以加些白糖來增加味道,這樣粥會更香甜可口點;就可以開吃了。

紅棗花生八寶粥

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