銀川這家水煮魚,就算排隊也要去吃!

屋外凜冽寒風,屋內熱氣升騰。天冷就該吃的熱乎點,今天給大家挖到一家暖心的魚火鍋店名是渝村魚府,地址在富寧街大廟北巷子。(雙寶菜籃子對面,農業銀行隔壁)。算是一家老店了,環境比較一般,店內上下兩層,一樓是大廳,二樓是包間。和朋友小聚,對於環境不是那麼講究的話,也可以選在這兒。店內的營業時間是09:30-04:00。這兒也是很多人吃宵夜的必選之地。

很多人愛吃水煮魚,喜歡散發著香氣又帶來視覺衝擊的紅辣椒,喜歡清爽香脆的豆芽,店內的特色就是水煮魚了,所以可以看到,桌桌必備水煮魚。現點現殺的活魚,按斤稱重。水煮魚夠麻夠辣特別入味,魚肉雖然厚切但是依舊嫩滑,豆芽脆爽,再輔上新鮮的配菜。他家水煮魚紅紅火火的一大盆,辣味很足,每一片魚片肉都厚薄均勻,仔仔細細地沾上辣油。除了水煮魚店內也有雞翅蝦干鍋,酸菜魚等,價格也算是比較平價,店內也提供免費的飲料。

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有時家裡不想做飯、或者中午幾個同事們湊一起工作餐,一鍋麻辣爽嫩的水煮魚總是首選,下飯也解饞。店裡坐得熱熱鬧鬧的,有很多老顧客是一家子過來吃飯的。有些破舊的老店裡滿溢著味蕾的回憶,幾乎分不清,讓人著迷的是情懷還是滋味。

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