這個人自稱「美國四川人」，竟然用火鍋底料煮義大利面！

著名原創視頻人郭傑瑞是一個美國人，因為他在中國待過一年多，所以有了一定的漢語基礎。在中國，他不僅喜歡上了中國文化，更是對中國美食讚嘆不已。其中最受他青睞的要數川菜了，不因為什麼，就因為一個字——辣。

傑瑞沒事就喜歡拍拍視頻，通過各種生活細節體現中美文化差異。甚至有些高中英語老師授課之餘會把他的視頻播放給學生們，讓學習英語變得更加生動有趣。在郭傑瑞拍的許多視頻中，光是和麻婆豆腐有關的就有幾條，可見他對川菜的執著。

在最近一期更新中，他更是腦洞大開，將義大利面、義大利餃子、孢子甘藍、漢堡牛肉等西式食材加如火鍋底料中，自製了一盆「美國冒菜」，不知道他心裡是否歡快地唱起「老子吃火鍋，你吃火鍋底料」呢！

那麼煮是煮了，味道如何呢？

許多外國人到了中國，首先被震驚的無非是三大樣：手機支付、共享單車、中國菜。中國菜的美味在於其變幻莫測的烹調方式、多種多樣的調味佐料。俗話說得好，火鍋料在手，天下我有。

食材被吸附上辣油的香，花椒的麻，八角茅草的香，哪裡還會有不好吃的菜呢？

說起義大利面，我得給大家推薦一下。哪怕您吃不慣什麼意式番茄肉醬面，您可以把它中化了來吃啊：比如黑椒牛柳面、海鮮炒義大利面......再加上「火鍋義大利面」，哪一個不是咱們「中國胃」喜歡的呢？而且義大利面和麵條相比不僅蛋白質含量更高，更耐餓，還含有麵條所沒有的纖維。能夠改善貧血，增強免疫力，緩解胃酸過多的情況。

營養成分

就快要過年了，大家準備怎麼過呢？